Безумно понравилась еда, очень разнообразно, мой спутник заказал сет из разных блюд, мы кушали весь вечер по маленьким подачам разные виды рыб, в том числе кита и фугу и после были невероятные кусочки мяса, мен очень понравились, но я все таки ценитель рыбы и морских гадов, хочу сказать, что такое огромное ассорти в жизни не пробовала, нас давали каждый раз по одному кусочку безупречной рыбки, и я попробовала очень много разных без всяких соусов, настоящий вкус элитной чистой рыбки, волшебные потрясающие новые ощущения, а после подали кита, его язык, фугу!! Конечно гребешки и ежи невероятного вкуса, словно только из моря! Если вы были в Японии вы поймете, если бы не были, подготовьтесь тут)) настоящая Япония! Спасибо повару и директору и прекрасной милой девушке, что ухаживала за нами 😍
Безусловно самый лучший японский ресторан в Москве. Невероятный шеф и заботливая хозяйка ресторана. Ингредиенты всегда наисвежайшие, еда приготовленная с душой и огромным мастерством настоящего японского шефа! Если вы хотите попробовать японскую еду, погрузиться в культуру, увидеть своими глазами работу мастера или просто атмосферно отдохнуть с лучшей подборкой саке в городе - вам сюда! Не перестану восхищаться и возвращаться.
Небольшой ресторан с лаконичной отделкой в японском стиле и легкой приятной классической музыкой полностью переключает с суеты на спокойный гармоничный лад.
Заказали Омакасе Кайсеки - в сет включены как и суши, сашими, так и блюда с более сложной техникой приготовления. В целом полностью положились на выбор Аракава сан. И остались под неизгладимым впечатлением.
Тот случае, когда реальность превосходит ожидания.
Также рекомендую здесь безопасно попробовать Фугу.
Обязательно вернемся на сет с Вагю!