Устрицы и мидии. Цена очень адекватная! Продукт утром ещё был в море! Рекомендую к посещению. Не пожалеете приехав издалека!
Пыс.:
Нет алкоголя. Поэтому заезжаете в местный магазин и закупаете бутылку, две, .... белого холодного и вам его позволят испить под устрицы
Были проездом в Евпаторию. В будний день на обед были свободные столики, заранее не бронировали, но народ там постоянно есть. На вечер лучше бронировать заранее. Из плюсов - приятный интерьер, из окон вид на Донузлав. Свежайшие морепродукты: муж брал устрицы и мидии с сырном соусе, я суп из морепродуктов - все было очень вкусно! Даже банальная картошка фри, которую брали для ребенка. Обслуживание быстрое, официантки приятные. Рекомендую все, кто проезжает мимо или живет неподалеку.
В данный момент находимся на устричной ферме, сегодня 26 июля 2022.
Персонал малоприятный, но это всё мелочи по сравнению с тем, что в устрице нам попался червяк, ЗЕЛЁНЫЙ ЧЕРВЯК!!!!! Позвали официантку, а она нам говорит «аааа! Так это нормально! Они в ней живут, заползают туда-сюда…» ЧТО?!?!?!?! В смысле устрица с червяком?!?!?!?! Через минут 10 подошла говорит «ну если хотите, можем заменить». Мужу плохо тошнота, рвота. Подходит наимилейший молодой человек, вероятно администратор и говорит, «Я так понимаю Вам попался червяк? Хотите, могу рассказать Вам про червяка?» ЧТООООО???? Мы не хотим знать про червяка! Мы не хотели впринципе с ним сталкиваться!!!! Вообще! После этой фразы я впала в ступор, а мужа снова вывернуло. Простите, не за этим мы приехали в данное заведение. В общем это хуже чем просто ужасно!!!! Поехали пить энтеросгель.
П.С.
Сразу заметили одну так сказать специфику: когда на хорошую, качественную устрицу льешь лимонный сок, она по краям скукоживается. А тут НИ-ЧЕ-ГО. То есть льёшь лимон и НИ-ЧЕ-ГО - значит она уже дохлая.
Если всё таки решитесь приехать в данное заведение, попробуйте и задумайтесь.
—-
Спасибо, АКВА-АЛЬЯНС, эту поездку мы запомним надолго, жаль, что негативно.
Безумно вкусные устрицы и прекрасный сервис
Всем советую попробовать (лучше брать сразу сет)
Не забудьте полить устрицу соком лимона,они очень любят кислоту
Если будете на улице,открывается прекрасный вид на Донузлав и саму ферму
Устрицы импортные,но разводят их тут,на Донузлаве (и это на самом деле очень круто)
Так же очень вкусные мидии с соусом блючиз,также советую
Вкусные, свежайшие устрицы, адекватные цены, красивый вид . Неплохое пиво. Сниму одну звезду за то, что даже на открытой террасе нельзя с животными, все обвешано запрещающими табличками. Пришлось собакену сидеть в машине.
Каждый год отдыхая в Крыму приезжаем сюда за устрицами и мидиями. Цены всегда не высокие, хоть и растут из года в год. Устриц и мидий при тебе достают из аквариумов, все свежее. Приелем еще)
Каждый год мы посещаем это кафе.
Оставляем хорошую сумму.
Всегда было все на высшем уровне. !!!!!
Сегодня был провал.
Настроение испорчено.
В следующий раз подумаем, стоит ли ехать.
Причины:
1) Нас обслуживали в последнюю очередь (рядом была компания большая).
2) На кассе обсчитали. Потом исправились.
3) Заказали ставридку жаренную - не захотели жарить (долго размораживать).
Жесть. =((((((((
Теперь почитайте честный отзыв!!!! Ибо человек ,который реально ел где-то устриц,офигеет от цен на типа Устричной ферме!!! Цена за обычную Дальневосточный мелкую 185 !!!. И это самая низкая цена. В Москве огромные хасансуие, императорские 150. В Белгороде 200. В Воронеже 110₽!!!!! Проехать 13 км с трассы ради приведённых откуда-то устриц за 250 рублей, если вы хотите нормального размера устриц поесть конечно, а не с ноготь, ну так себе. Настроение испорчено капец.
Имейте ввиду, что это не ферма, а ресторан !!!!
Персонал хороший, вопросов нет.
Интересная задумка. Если вы любитель морепродуктов то Вам, сюда. Кафе находится на устричной ферме. Здесь Вам расскажут историю создания, фермы, условия содержания и выращивания молюсков. Кроме устриц здесь выращивают мидии. При бронироании можно пройти мастер класс по открытию устриц, отведать мидии, так же в меню есть более стандартные блюда. Алкоголь с собой (сухое белое вино или игристою брют самое то))) Приветливый персонал, прекрасный вид на ферму, но сам интерьер кафе очень простой и недорогой))) как по мне не для устриц))))) но кафе недавно открылось, поэтому думаю все переди!! В целом мне понравилось😊
Хорошее место с адекватными ценами👍🏿 Все очень вкусно и неплохой выбор в меню.
Обязательно надо бронировать места, особенно если едете большой компанией. Не все устрицы, всегда есть в наличии.
Рекомендую к посещению👍🏿
Были 13/07, столик на девятерых на 16 часов ровно.
В Дальневосточной устрице #2 был осколок раковины и в соке плавало неучтенное животное.
Официант с ухмылкой сказал, что это лиманский червячок, и что в целом это нормально. Так как это тоже белок, вот прямо так и сказал, клянусь.
Больше сюда ни ногой.
Кстати, хотели раков.
Раки позавчера были, а сегодня вдруг слиняли, всей популяцией. интересно.
Мидии Норм, но вместо соуса бульон и его мало, жюльен тоже неплох. Особенно со своим шардонне.
Фри хорошее, салат вяловат.
Кафе маленькое, на поток не рассчитано, территория не большая, но никак не облагорожена, а чтобы пройти с дороги в само кафе и дегустационный зал, придётся насладиться не лучшими видами.
Кто любит море продукты, рекомендую. Меню не большое, но все вкусно а главное свежее. Были большой толпой и всем угодили с выбором. Единственное надо звонить и бронить столик, желающих больше чем самих столов.
19 мая 2021 провели нам экскурсию и мастер-класс по открыванию устриц. Это было очень интересно и поучительно. Все сотрудники без исключения, для кого я организовала поездку из Москаы(!!!) на мидийно-устричное хозяйство были в восторге!
Потом был обед. Очень вкусный, питательный и полезный. Вся пища с высоким содержанием белка. Вино под мидии и шампанское под устрицы надо привозить с собой - это немного неудобно. Все остальное на высоком уровне. Персонал вежливый, внимательный, услужливый.
Устрицы отличные на ферме, но вот мидии совсем маленькие. Хороший вид, достаточно большое меню для дегустационного зала, расположение неплохое, можно доехать не угробив подвеску у машины, есть один детский стульчик
Нам понравилось))
A
Anonymous review
August 23, 2021
Вот прям как пишут положительно, так и есть.
Хотели заехать на устричную ферму Пирс 12, но по отзывам дорого как в хорошем ресторане и нет мест никогда.
Представьте ситуацию: приезжаешь по навигатору к месту, выходишь и видишь что- то похожее на гаражи. Проходишь мимо и попадаешь в кафе с очень хорошим уровнем(после гаражных видов туалет с сушкой для рук, все чисто). Мы не бронировали место, но было свободное.
Меню не большое, но все было.
Заказали устриц пол дюжины, мидий, барабулю и ставридок, салат. Подали быстро, все свежее. Очень вкусно и довольно бюджетно. Устрицы бомба.
Рекомендую всем!!!
Первый раз попробовали устрицы именно здесь. Цена устроила, под шампанское (которое можно взять с собой) вам принесут бокал, тихо и уютно с видом на Донузлав. Для детей есть картошка фри и рыбные котлеты, сок. Очень понравилось там. Обслуживают достаточно быстро. Бронировали столик заранее. Их там немного
Выбрали именно это место, чтобы попробовать устрицы, и не ошиблись. Столиков на веранде с отличным видом не так много, действительно нужно бронировать, хотя утром где-то до 12.00 вроде не так много людей. Вкусные мидии; жалко, что нет шампанского, в меню, по-моему, присутствует только пиво на любой вкус. Приветливый персонал, рассказал, как правильно есть устрицы. В целом отлично, советую место.
Лучшее в России хозяйство по разведению мидий и устриц! Второй год приезжаем сюда, всегда нам продают с собой вкуснейшие и свежайшие устрицы и мидии! Очень отзывчивый персонал, но в ресторане столик, особенно на терассе с видом, надо бронировать заранее по телефону!
Мидии и устрицы живые, лежат в бассейнах с регулярной подачей воздуха, чистые. Брали 2 кг мидий, потом еще приезжали за 2мя дюжинами устриц, вкусненько. Ни одна не погибла к ужину.
Очень вежливые ребята и девушки работаю, есть с чем сравнить в этом районе. Тут без пафоса, но столик на улице с видом на устричную ферму (летом) желательно заказывать за 3-5 дней. В зале обслуживают по живой очереди. Парень который работает в помещениях с бассейнами отличный, всё рассказал, показал, какое время тут находятся морепродукты , позволил выбрать самим, что купить. Цены значииительно нижу, чем на другой ферме, а качество тут на высоте. Вернемся в следующем году обязательно!!! Процветания Вам!!!
Экскурсия очень понравилась по рассказу, минус только за кипишь в кафе. По еде наверно все же стоит ехать только за устрицами, очень вкусные. Мидии пересушенные и немного политы сверху раковин сливочным соусом, приходится доставать и обмакивать, вместа тоста обозначенного в меню кусок чёрного холодного хлеба. Обычно подают с хрустящим, чтобы в соус его обмакнуть можно было. Обжаренная рыбка на любителя. Вино, шампанское берите с собой.
Отличное обслуживание, быстрая подача, туалет чистый - что ещё туристу надо! Не было дальневосточных устриц, мидии жирненькие, соус водянистый. Виды отличные
Персонал очень внимательный и вежливый. Экскурсовод - лучший из когда либо мной виданных. Блюда отличные, пальчики оближешь, а цена такая, что можно садиться на устричную диету.
Спасибо коллективу аква-альянс!
Фантастическое место по своей ауре))
В хорошем смысле!
Может кому-то показаться немного спартанским, но самое главное ради чего туда идут, это свежие устрицы и мидии. Которые растут в 100 метраж от ресторана в заливе Донузлав.
Барабулька, бычок , жюльен с рапаном и т.д. Тоже вкусно, но верх гастрономического удовольствия дальневосточные устрицы ( хотя есть и французские), и мидии в сырном соусе!!!
Если желаете посетить, то рекомендую за день-два бронировать столик. Можно приехать и без предупреждения, но нет гарантий что какой-то из столов будет свободным.
3
1
А
Александр Ющенко
Level 20 Local Expert
August 12, 2022
Заезжаю в это кафе регулярно, всегда свежие устрицы и мидии, отличная подача, приемлемые цены! Всегда быстрое и вежливое обслуживание! Проблем с парковкой нет!
Дегустационный зал на устричной ферме, это не гламурный ресторан. С душой подходят к приготовлению и подаче блюд.
Устрицы не имеют морского йодного привкуса, благодаря особенностям воды озера Донузлав.
Все замечательно, очень вкусные устрицы, реально отличаются от тех что в ресторанах. Очень хорошее обслуживание, все приносят в считанные минуты. Рекомендую для посещения большой компанией.
Вроде бы все не плохо. Задумка хозяев понятна: свежие морепродукты на фоне природы с озерами, на которых все это и произростает и т. п. Некое воссоединение с природой. Свой колорит.
Но во всем чего то не хватает:
проход к кафе, чистота столов и ещё всякие мелочи.
Про блюда говорить особо не буду. Лично мне не очень понравилось, но это только потому что доводилось пробовать аналогичные блюда лучшего вкуса и качества. Качество в данном случае не относится к свежести продуктов.
И как итог, не соответствие цена-качество.
Хорошее кафе и устричнач ферма. Не ожидала😃. Хороший, добрый персонал. Небольшой выбор (а зачем? Только мидии и устрицы надо!) но выбор всë же есть! Также продаются мидии и устрицы. Есть большой выбор мороженного 😋😋😋🥰🥰🥰😘
Два года уже покупаем здесь свежие устрицы! Супер! В зале не ели. все с собой брали! Берите минихолодильник , попросите льда, и заказывайте устрицы по-больше (размер)...в течение двух часов со льдом в термосе-холодильнике все норм!...в зале закажите чесночный соус...не пожалеете!!! Да, и не забудьте лимон, чтобы поливать открытые устрицы! Как их открыть есть видео в инете! Если будете открывать складным ножом, важно чтобы лезвие имело стопор!!!
Ужасное место. Больше полу часа прождали официанта, несколько раз просили подойти - полный игнор. Когда поймали одного и попытались сделать заказ, оказалось что из восьми видов устриц, есть только один. И время ожидания от 40 минут! Заметив наше разочарование, было сказано, что если мы чем то не довольны, можем поехать на соседнюю устричную ферму.
Итог: испорченное настроение и зря потраченное время.
Не путать с ракушками и прочими близлежащими заведениями!
Это кафе при ферме АльянсНТИ.
Вход непрезентабельный, зато сама зона приема пищи вполне ок.
Устрицы (сравнительно) дешёвые, свежайшие, вкусные. Мидии - аналогично.
Лицензии на крепкий алкоголь, очевидно, нет, только пиво, но разрешают свое винишко.
Отзывчивые официанты, колорит сдержанный, простенько.
По моему мнению надо брать устрицы и мидии. Безо всяких там. Суп -что томатный, что сливочный- никакой.
А вот жульен- супер! Большая порция , много морепродуктов, очень сытный. Рыбная тарелка - хороша. И хорошо, что вино можно с собой.
Пробовали эль.Я честно не поняла вкуса. Но я и не любитель эля.
Да, и экскурсия понравилась! Респект экскурсоводу Розе. Если бы ещё и на кораблике подвезли к месту разведения- так вообще бы поразили наповал в хорошем смысле.