Восхищены! Первый раз посетили Бамберг и очень пожалели, что не за захаживали раньше. Пошагово. Помещение удобно расположено, уютное, комфортное, в жару ровная приятная температура. Обслуживание понравилось. Сначала, было, девушка (не поняли кто), предложила столик вплотную к занятому, в пустом зале. Но через пару минут подошёл официант Юрий и предложил пересесть за любой свободный столик, что мы и сделали. Непонятно, зачем тесниться при свободных столах. После этого он помог нам с выбором, как размера и количества порций, так и блюд, и напитков. Пиво понравилось по цвету, вкусу, температуре и большой выбор. Ощущения после него хорошие во всех отношениях. Еда. Великолепна! Никогда нигде не довелось попробовать такой мойвы. Когда обычная рыбка превращена в шедевр! Так что знакомство с заведением началось с тёплого приёма, отличного пива и прекрасной еды. Продолжение и завершение были тоже замечательными (фирменные колбаски). Спасибо всему коллективу за вашу работу. Придём ещё)
Отличное заведение. Все было вкусно, и пиво и закуски. При полной посадке еду и пиво приносили без особых задержек - огромное спасибо официантам. Не понятна была только работа администратора, которого за весь вечер видели только мельком, вообще не понятна его роль в заведении. Зашли, прошли внутри заведения туда и обратно от администратора ноль эмоций, решили сесть на улице, администратор так же не проявил к нам ни какого интереса, если бы официант не предложил нам присесть за столик, скорее всего развернулись бы и ушли.
Бамберг - отличное место попробовать пиво собственной пивоварни и закусить вкусными закусками. Ценник выше среднего, обслуживание ОК, атмосфера и интерьер интересные. Находится в центре Волгограда, почти на набережной, большая площадь, место найти можно. В целом приятные впечатления, рекомендую ценителям пива!