Находится в центре города,на площади,на 1 этаже.
Входная группа удобная,встречает хостес,есть гардеробная.
Цвета приглушённые в интерьере,атмосфера приятная.
Провожая к столику хостес рассказала об уникальной авторской кухне,но читая меню,ничего особенного я не увидела.
Пришлось расспрашивать официанта,что же такого уникального в меню.Оказалось,что шеф применяет ферментацию цитрусовых,есть элементы молекулярной кухни.Жаль,что из меню об этом никак не узнать,—оно обычное и очень скучное.
Я не особый фанат супов,однако меня очень заинтересовал супчик с интересным названием(не запомнила).
Он был потрясающе вкусный!!!Блюдо с морепродуктами на курином бульоне,Немного смутили неочищенные мидии в супе,но их качество было прекрасное.Также понравился хлеб.
Из минусов,и то,что повлияло на оценку,-пришлось очень долго ждать официанта для расчёта,на выходе ,,стайка,,официантов,спешащих покурить и громко обсуждающая кого ещё надо дождаться,создала эффект вокзала…
Хостес не то,чтобы до свидания сказать,даже голову не подняла(была очень увлечена с коллегой обсуждением каких-то личных моментов),-такие,вроде,мелочи очень влияют на общее впечатление от заведения.
Еда -жирный плюс и звезды!!!
Сервис-минус звезды…
Очень вкусная и качественная кухня. Блюда интересные, весьма необычные соусы. На мой взгляд, шеф-повару удаëтся удивить посетителей. Отдельная благодарность официантам за рассказы о подаваемых блюдах.
Занимательный интерьер, я считаю, достаточно уютно. Я бы порекомендовал заказывать столики заранее.
Одну звезду убрал из-за негибкости менеджеров при рассадке гостей, когда в угоду "соблюдаем ресторанную рассадку" гости чувствуют себя неуютно.
А, да! Поработайте немного с кофе. Flat White очень сильно похож на капучино. Но из хорошего кофе :)
Удачное расположение в центре
Очень внимательное обслуживание
Официант рассказывает о блюде при подаче
Приятная обстановка
Лаконичное и понятное меню
Очень вкусно и сытно. Интересные варианты и сочетания вкусов
Ценник выше среднего, при этом блюда этого стоят.
Хотелось бы больше камерной обстановки
Было душновато
После мытья рук, полотенца требуется выбрасывать в корзину и открывать её мытыми руками
Всем рекомендую посетить хотя бы раз.