Ассорти сала
Шпик, грудинка, шпик Скандинавский с перцем. Подается с маринованным огурчиком, горчицей, бородинским хлебом и чесноком.
320 ₽
Джерки куриные подкопченые
Маринуются в фирменном соусе с добавлением пряностей
300 ₽100 g
Джерки свиные подкопченые
Маринуются в фирменном соусе с добавлением кориандра и меда
350 ₽100 g
Джерки говяжьи подкопченые
Маринуются в пиве темного сорта с добавлением красного перца, чеснока и горчицы.
400 ₽100 g
Карбонат свиной варено - копченый
Мясо подготавливается 6 суток далее выдерживается в коптильне 10 часов.
200 ₽100 g
Первая пивная доска
Гренки чесночные, куриные стрипсы, перцы халапеньо в панировке, луковые кольца. Подается с белым и красным соусом.
650 ₽
Третья пивная доска
Картофель фри, крылья в панировке, сырные палочки, куриные наггетсы. Подается с сырным и BBQ соусом.
750 ₽
Колбаски "Пряные с сыром" подкопченые
Колбаски «Пряные с сыром» изготовлены из свиного и говяжьего фарша с ароматом копчения и пряностей, с добавлением сливочного сыра. Сливочный сыр придает этому продукту необыкновенный сливочный вкус и сочную консистенцию.
550 ₽
Колбаски "Баварские"
Колбаски «Баварские» - являются аналогом старейших и известных всему миру «Нюрнбергских» колбасок (Nürnberger Rostbratwurst). Изготавливаются по оригинальному немецкому рецепту.
550 ₽
Колбаски "Мюнхенские"
Мюнхенскую колбаску (Weißwurst) в 1857 году впервые изготовил хозяин пивной – Мозер Зепп, находившейся в самом центре Мюнхена на Мариенплац. Для производства белой «Мюнхенской» колбаски используется свинина, свежая петрушка, репчатый лук и специи.