Chef -Marusia & co

ASKANELI BROTHERS
Белое вино
Виски
Горячая выпечка
Горячие закуски
Десерты
Домашние напитки
Зеленый чай (500 мл)
Игристое вино
Коктейли
Коньяк
Кофе
Красное вино
КРАСНОЕ ВИНО
Ликеры и горькие настойки
Холодные закуски
Джонджоли
650 ₽
Оливки/маслины/ вяленые томаты
550 ₽
Ассорти кавказских сыров
сулугуни, имеретинский, копченый сулугуни, косичка сулугуни, сыр с мятой сыр с паприкой, сыр со сванской солью
910 ₽
Ассорти из шести видов сала
850 ₽
Ассорти из соленых грибов
650 ₽
Баклажаны с орехами
450 ₽
Шпинат с орехами
420 ₽
Зеленая фасоль с орехами
390 ₽
Свекла с орехами
370 ₽
Капуста по-гурийски
250 ₽
Пхалеули
ассорти из 6 видов: шпинат , зеленая фасоль, свекла, морковь с болгарскимперцем, лук порей, баклажаны с орехами
690 ₽
Гебжалия
рулеты из сыра сулугуни в соусе мацони и мятой
590 ₽
Сациви из курицы
курица в ореховом соусе
590 ₽
Сациви из рыбы
семга в ореховом соусе
790 ₽
Мясное ассорти
бастурма, суджук, говяжий язык
850 ₽
Селедка, маринованная тархуном с картофелем
550 ₽
Форшмак
570 ₽
«Мезе»/мутабаль/мухаммара/хумус/лабне
450 ₽
Ассорти из домашний солений
550 ₽
Белое вино
Цинандали
2600 ₽
Ркацители Классик
2700 ₽
Ркацители Квеври Дора
4300 ₽
Прима
4700 ₽
Муза Квеври
4700 ₽
Киси
2800 ₽
Хихви
2800 ₽
Цинандали
2900 ₽
Пиросмани
2900 ₽
Пино Гриджио Сан Виджилио Кавит Италия
620 ₽
Куперс Крик Совиньон Блан/Новая Зеландия
780 ₽
Рислинг 2022 Циммерманн-Граефф & Мюллер/Германия
700 ₽
Виньо Верде Кабра Сега Португалия (полусухое)
3600 ₽
ФолсБэйСлоуШененБлан/ ЮАР
3200 ₽
Соаве Иль Селезе, И Стефанини, Венето/Италия
4700 ₽
Гевюрцтраминер Циммерманн Германия(полусухое)
3600 ₽
МольдГрюнерВельтлинер Классик/Австрия
4595 ₽
Шабли Домендез Ат/Франция
8500 ₽
Горячая выпечка
Хачапури по-мегрельски
700 ₽
Хачапури по-гурийски
650 ₽
Хачапури по-имеретински
650 ₽
Хачапури по-аджарски
610 ₽
Хачапури из слоёного теста
590 ₽
Хачапури из слоёного теста с тархуном
690 ₽
Хачапури от Шефа
750 ₽
Хачапури-Ачма с мацони
390 ₽
Лобиани
Пирог с фасолью
490 ₽
Кубдари мясной пирог
Баранина с говядиной
890 ₽
Чебурек
баранина / сыр / зелень / грибы
330 ₽
Кутабы
баранина / сыр / зелень / грибы
320 ₽
Хлебная корзина-
4 вида хлеба
180 ₽
Грузинский лаваш
80 ₽
Горячие закуски
Лобио
красная фасоль с травами
420 ₽
Сыр сулугуни жареный
430 ₽
Сыр сулугуни жареный с помидорами
510 ₽
Долма
570 ₽
Хинкали
баранина-говядина / свинина-говядина
200 ₽
Квари
вареники с сыром сулугуни / сулугуни с тархуном
510 ₽
Вареники с вишней
490 ₽
Вареники с белыми грибами
750 ₽
Вареники
с картофелем и шкварками / картофелем и грибами
530 ₽
Пельмени домашние
510 ₽
Пельмени куриные
460 ₽
Кюрза
пельмени с бараниной
530 ₽
Аджабсандал от Шефа
550 ₽
Основные блюда из мяса
Чакапули
баранья грудинка, тушеная в белом вине с травами
890 ₽
Фирменные котлеты от Маруси домашние
690 ₽
Фирменные котлеты от Маруси куриные
590 ₽
Чахохбили
тушеная курица с томатами
600 ₽
Чашушули
тушеная говядина с томатами
720 ₽
Харчо по-мегрельски
говядина в соусе из грецких орехов
790 ₽
Цыпленок тапака
850 ₽
Кучмачи
говяжьи потроха, обжаренные с чабрецом и гранатом
770 ₽
Абхазура
рубленая котлета из говядины и баранины с гранатом в череве
940 ₽
Язычки ягненка, обжаренные с травами и овощами
750 ₽
Баранина тушеная в красном вине с гранатом и овощами
990 ₽
Цыпленок по–шкмерски
c топленым сливочным маслом и чесноком
950 ₽
Каре баранины с картофелем
1490 ₽
Салаты
Грузинский овощной салат
450 ₽
Тбилисури
550 ₽
Салат с томатами и авокадо
620 ₽
Салат из Бакинских помидоров и огурцов
650 ₽
Салат из хрустящих баклажанов со свежими томатамив кисло-сладком соусе
620 ₽
Салат из шести видов томатов с базиликом
620 ₽
Салат из печёных баклажанов с помидорами и мацони
590 ₽
Салат с телятиной и редькой
590 ₽
Салат с томатами и джонджоли, соусом из тархуна
650 ₽
Цезарь с курицей
630 ₽
Цезарь с креветками
840 ₽
Салат из тигровых креветок с манго и сельдереем
870 ₽
Винегрет из печеных овощей с балтийской килькой
510 ₽
Супы
Куриный бульон
370 ₽
Борщ с гренками и салом
620 ₽
Сборная мясная солянка
630 ₽
Уха царская из семги и растегаем
780 ₽
Чихиртма
традиционный грузинский куриный суп
470 ₽
Харчо
томатный суп из говяжий грудинки и рисом
650 ₽
Суп из белых грибов
730 ₽
Насыщенный суп с бараниной, мацони и мятой
690 ₽
Суп с мини-хинкали, тархуном и кинзой
530 ₽
Том-Ям креветки
850 ₽
Том-Ям курица
670 ₽
Том-Кха курица
750 ₽
Том-Кха креветки
890 ₽
Основные блюда из рыбы
Стейк из лосося с микс-салатом
1450 ₽
Жаренные королевские креветки, с овощами и сванской солью
890 ₽
Фирменные щучьи котлеты от Маруси
690 ₽
Кальмар жареный с луком и сванской солью
630 ₽
Креветочные котлеты с соусом Том Кацу и огуречным салатом
790 ₽
Паста с Вонголе
750 ₽
Муксун с кремом из топинамбура
1200 ₽
Хрустящий сибас в кисло-сладком соусе
1600 ₽
Паста с Мидиями
700 ₽
Соте из Вонголе/с Мидиями
900 ₽
Соте с Мидиями
700 ₽
Десерты
Торт три шоколада
590 ₽
Миндальный торт
550 ₽
Фирменный Торт Маруся
манго, малина, клубника
670 ₽
Штрудель с яблоком и корицей
410 ₽
Мильфей «Павлова»
440 ₽
Пахлава
490 ₽
Мороженое в ассортименте
320 ₽
Сорбет в ассортименте
Шоу . готовит шеф при помощи азота
700 ₽
Пирожное с черносливом и бейлисом
550 ₽
Варенье в ассортименте
250 ₽
Коктейли
Беллини
700 ₽
Джин Тоник
650 ₽
Май Тай
650 ₽
Негрони
700 ₽
Мохито/клубничный
700 ₽
Маруся на метле
850 ₽
Апероль Шприц
780 ₽
Маруся Ангел
850 ₽
Кофе
Ристретто
250 ₽
Эспрессо
250 ₽
Американо
250 ₽
Капучино
290 ₽
Кофе Латте
290 ₽
Кофе «Миндаль»
340 ₽
Кофе Раф
390 ₽
Кофе от Маруси по-турецки
320 ₽
Сок свежевыжатый
Яблоко
330 ₽
Апельсин
380 ₽
Морковь
270 ₽
Сельдерей
420 ₽
Грейпфрут
390 ₽
Томат
370 ₽
Гранат
1300 ₽
ASKANELI BROTHERS
Алазанская Долина
440 ₽
Саперави
590 ₽
Манави
590 ₽
Ркацители Квеври
590 ₽
Саперави Премиум
720 ₽
Саперави Мускат
520 ₽
КРАСНОЕ ВИНО
Мукузани
3500 ₽
Киндзмараули
3700 ₽
Хванчкара
3900 ₽
Саперави Квеври Дора
5500 ₽
Пиросмани
2900 ₽
Мукузани
3200 ₽
Домашние напитки
Айран
320 ₽
Тан
340 ₽
Морс
200 ₽
Компот
190 ₽
Молочный коктейль
390 ₽
Ликеры и горькие настойки
Апероль
550 ₽
Лимончелло
550 ₽
Егермейстер
550 ₽
Бейлис
550 ₽
Бехеровка
550 ₽
Виски
Джемисон
590 ₽
Джек Дэниэлс
590 ₽
Глен Морей
870 ₽
Макаллан 12 лет
1500 ₽
Коньяк
Асканели трёхлетний
420 ₽
Асканели пятилетний
460 ₽
Асканели восьмилетний
580 ₽
Асканели ХО
1200 ₽
Пиво
Крон Бланш
300 ₽
Хеллес
350 ₽
Крон Бланш
350 ₽
Kвac
220 ₽
Травяной чай (500 мл)
Фруктовый каркаде
400 ₽
Облепиховый-малинас лесными ягодами
540 ₽
Имбирный согревающий
540 ₽
Гранатовый
540 ₽
Зеленый чай (500 мл)
Сенча
390 ₽
Жасмин
390 ₽
Молочный улун
400 ₽
Красное вино
Ноз Расинес МерлоФранция
640 ₽
Кастильо Де Клавихо Крианса 2019 Криадоресде Риоха
760 ₽
Подджоаль Казоне Кьянти Резерва/Италия
780 ₽
Игристое вино
Корте Дей Рови Просекко Спуманте/Италия
860 ₽
Асканели Брют
600 ₽
Настойки
Настойка сладкая «Онегин» Гурмэ
370 ₽
Сет из пяти фруктовых настоек
1600 ₽
Порто
Портвейн красный сладкий
500 ₽
Портвейн белый сладкий
500 ₽
Текила
Пуэбло Вьехо Репосадо/Мексика
570 ₽
Пуэбло Вьехо Бланко/Мексика
570 ₽
Чай (500 мл)
Accaм
390 ₽
Эрл Грей
400 ₽
Розовое вино
Асканели Розе
570 ₽
Соки
Сок в ассортименте
270 ₽
Updated: October 30. Source: Representative of the organization