Кешбэк до 7% в ресторанах. Подробнее.
Chin Chin Bar
Business hours
Closed until 12:00
Directions
Оптика
23 m
Information verified by owner
95 reviews
August 24
В гиде Яндекс еды увидели это заведение, понравился сайт, меню и дизайн, еще и был свободный столик на двоих)). Классный интерьер, быстрое обслуживание, хорошая винная карта, есть дегустационные сеты вин. Покушать взяли сет из 3 мезе (взять можно минимум 3), батат фри, который обожаем (в итоге его повторили) и 2 горячих блюда. Все было очень вкусно. Сидели на веранде, тут можно с питомцами, есть для них даже миски). Мы гости в Смоленске, но если будем в городе еще, обязательно вернемся в это заведение!
August 24
Прекрасное новое заведение нашего города, очень рекомендую. Красивый дизайн заведения, уютная атмосфера, приятное обслуживание, меню и выбор напитков на высоком уровне. Посещала уже несколько раз и каждый раз была довольна. Желаю процветания и поддержания такого же уровня дальше.
1
May 29
Решили посетить данное заведение, так как имеем некую привычку знакомиться с вновь открывшимися заведениями в нашем славном городе. Цель посещения - просто хотелось вкусно поесть. Были приятно удивлены. Пришли, кстати, под закрытие, за 30 минут. Обычно это сильно раздражает персонал, который всячески пытается намекнуть, мол, мы как бы уже закрываемся и вам не особо рады. Здесь же все было четко: поздоровались, улыбнулись, предложили пройти и сделать заказ. Ну что ж, обо всем по порядку:
1.Интерьер
На мой взгляд, исполнение очень интересное и современное, все в приятных пастельных тонах, ничто не бесит и не отвлекает. Огромный винный шкаф под потолок с богатым выбором вин сразу привлекает к себе внимание. Уверен, если вы любитель пропустить бокальчик, то выбор вас порадует. Здесь найдется напиток на любой вкус, ценник приемлемый. Единственное, ковры на полу стали немного загибаться по краям и возникает возможность споткнуться будучи в объятиях Диониса.
2.Сервис
На вопрос, где у вас санузел, молодой человек быстро откликнулся и предложил нас сопроводить, вместо ответа : вон там за дверью поверните налево, вдоль по коридору потом направо, по стрелочкам ориентируйтесь, под лестницей внизу.
Официант - молодая девушка приятной внешности (все в фирменной одежде, по-моему, даже с бейджами) меню знает хорошо, на все вопросы есть четкие ответы, без запинок и каких-либо уточнений на кухне у повара. На выбранные позиции четко озвучила стоп-лист. Небольшой минус того, что мы выбрали несколько позиций из того самого стоп-листа, не удалось попробовать, но сошлемся на то, что мы пришли под закрытие и выбрали популярные позиции, которые могли закончиться. Мы предупредили, что не пьем алкоголь и нам было предложено выбрать напитки б/а, уточню ПРЕДЛОЖЕНО, а не сами выбирайте , что очень распространено. Итак, заказ сделан, принят и отправился на кухню, ожидаем.
3.КУХНЯ.
Первая подача - напитки.
Для себя я заказал все три вида лимонадов.
Лимонад гранатовый - 250 мл за 270₽.
Хороший, сбалансированный вкус, приятная кислотность, которая еще больше разогрела мой аппетит.
Лимонад тропический - 250 мл за 270₽.
Вероятно начинать нужно было с него, потому что он не смог перебить послевкусие от гранатового лимонада и выглядел попроще на его фоне, но тоже вполне себе достойно.
Лимонад дыня-пандан, оказался в стоп листе, но за ним мы еще вернемся.
Для дамы был принесен кофе - сырный раф, здесь, кстати, небольшое упущение, то ли с нашей стороны, то ли со стороны сервиса, мы не уточнили что кофе хотели бы к десерту, но у нас и не спросили, поэтому он был выпит в качестве аперитива.
Вторая подача - закуски
Для дамы - карпаччо из трех видов рыб с тартаром из авокадо -170 г - 590₽.
Внешний вид отличный, филигранная нарезка рыбы, очень приятная и сбалансированная заправка, по вкусу 5 из 5.
Для меня - брускетта с ростбифом, соусом тонато, микс салатов -180 г - 460₽.
Классическое итальянское сочетание мяса с соусом из тунца, великолепная подача, хочу отдельно отметить посуду, под каждое блюдо индивидуальная тарелка в фирменном стиле. Блюдо в целом очень понятное, но для меня ростбиф оказался слишком сырым, прожарки вlue, поэтому 4 из 5.
Также решили испробовать тартар из говядины с муссом пармезан и бататом - 240 г - 610₽.
Блюдо 5 из 5, все выполнено так как должно быть, но, по мне, батат - лишний ингредиент, слишком уж он сладкий и сам по себе не имеет хрустящей текстуры, его присутствие в блюде я не прочитал, хотя приготовлен он хорошо, но все-таки классический картофель пай на его фоне смотрится более выигрышно.
Третья подача - основное блюдо.
Дама выбрала пасту с креветками и страчателлой - 310 г - 770₽.
Блюдо 10 из 5, 100% попадание. Паста сварена без малейшего нарекания, соус - консистенция очень правильная, паста не сухая, по специям и соли все в десятку, страчателла очень высокого качества, не помню, когда такую ел в последний раз, креветки приготовлены грамотно и сохранили свою текстуру, сочность и сладость, в общем это то, за чем точно стоит вернуться!
Мой же выбор пал на равиолли с уткой и белыми грибами - увы, мимо, позиция оказалась в стоп-листе, поэтому решил не отказываться от мясных блюд и ригатони а-ля норма с телятиной пополнили наш стол - 330 г - 620₽.
Хочу отметить, что время ожидания еды вполне комфортное, наш стол был не единственный, но единственный с таким количеством заказов по кухне. Надеюсь, в интенсив ребята справляются так же бодро))
Итак, ригатони, так же как и предыдущая паста, приготовлены максимально правильно, паста аль денте, овощи форму и текстуру сохранили, телятина мягкая, чувствуется вкус мяса, соус достаточно однородный. Единственный недостаток, на мой взгляд, - это многовато сахара и небольшой излишек жира, поэтому 4 из 5.
И наконец, вишенка на торте - десерт.
Канноли с манговым кули - 170 г - 420₽.
Заказали 1 порцию на двоих, так как есть уже не было сил. Десерт 5 из 5, не приторный, хороший баланс сахара и сладости манго, оригинальная подача, правильное тесто и сама форма канноли.
В общем, подведем итог :
Чин чин - однозначно твердая пятерка. И это то место, которое стоит посетить и есть за чем вернуться!
Спасибо за приятный вечер 🫶
5
1