В ресторане Grand Cru можно наслаждаться не только изысканными винами, но и высококачественным свежеобжаренным кофе. Мы предлагаем два уника...
March 4, 10:48
Новая глава нашей трилогии — «Самородок» (Pépite), где локальные российские продукты встречаются с тонким вкусом шефа Давида Эммерле.
Pépit...
February 17, 10:35
Je t’aime, je t’adore, je suis folle de toi…
Французский язык — официальный язык любви, а наш шеф-повар, истинный француз Давид Эммерле, вы...
February 12, 05:04
All news (19)
Menu
Updated: February 17
Зеленый салат из листьев романо и кресса со свежей спаржей и кенийской фасолью, стручками горошка, цукини, красным и фиолетовым редисом, муссом из авокадо, соусом из спаржи, ростками кервеля и лимонной заправкой на оливковом масле
2450 ₽
Cote de Boeuf Рибай на кости Black Angus, Россия (45-дневная выдержка)
Постоянные посетители Grand Cru ценят наш ресторан не только за гастрономические меню от шефа, но и за то, что они называют «простым куском мяса» – идеальное сопровождение к великому бургундскому из нашей коллекции.
На фото приготовленный в хоспе...
3450 ₽100 g
Филе говядины на гриле с эскалопом фуагра
Филе говядины на гриле с эскалопом фуагра в стиле Россини, мильфеем из сельдерея, устричными грибами и соусом из красного вина
6550 ₽
Запеченные гребешки на раковинах
Запеченные гребешки на раковинах, с соусом из зеленого шпината на основе бульона из мантии гребешка, пюре из цветной капусты
с куркумой
5950 ₽
Карамельно-яблочный тарт и мороженое с корицей
1150 ₽
Банкеты
Район Патриарших прудов является сердцем гастрономической жизни Москвы, а Grand Cru отражает образ жизни его искушенной клиентуры. Grand Cru создан для любителей гастрономии в стиле fine-dining в непринужденной атмосфере.
750000 ₽
Веранда
Веранда Grand Cru, зеленая и уютная, оазис спокойствия на вечно оживлённой Малой Бронной. Здесь всегда хорошо: включаем орошение в жару и обогрев в прохладу. «Лёд и плед!» Московское лето короткое, наслаждаемся каждой минутой.
6500 ₽
Зеленые равиоли с корнем и конфи из сельдерея с эмульсией из петрушки и шпината
It is one of the best French restaurants in this town!
They serve decent traditional French foods. Some of the recipes are re-created with a unique idea
The only thing good about this place is wine and the atmosphere. The ribeye steaks are full of fat doesn’t worth the price even the king crab that’s without a flavor doesn’t worth the time.