Состав: бакинские помидоры, бакинские баклажаны карамелизированные и обжаренные во фритюре, фирменная заправка из кунжутного масла и устричного соуса, приправляется душистой азербайджанской зеленью и кунжутом.
650 ₽
Хачапури и осетинские пироги
Хачапури по-мегрельски
Двойная порция настоящего домашнего грузинского сыра сулугуни
790 ₽
Осетинский пирог со свекольными листьями и сыром
Классический осетинский пирог с молодой свекольной ботвой и домашним осетинским сыром. Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
840 ₽
Хачапури по-аджарски
Легендарная лодочка! Начинка: 200 гр. домашнего грузинского сыра, яйцо от курицы из экофермы. Подается с хрустящей корочкой.
590 ₽
Хачапури по-имеретински
Готовится по фирменной технологии. Начинка: настоящий домашний грузинский сыр сулугуни. Не жалея!
720 ₽
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Начинка: домашний осетинский сыр, молодой картофель, сливочное масло. Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
830 ₽
Осетинский пирог со шпинатом и сыром
Начинка: азербайджанский шпинат, домашний осетинский сыр. Вкусно, сытно, полезно! Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
850 ₽
Осетинский пирог с мясом (говядина)
Начинка: 100% говядина. Вкусно, сытно, полезно! Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
950 ₽
Осетинский пирог с капустой и грецким орехом
790 ₽
Осетинский пирог с курицей, сыром и шампиньонами
обжаренное куриное филе, припущенная капуста, осетинский сыр и моцарелла - на выходе "осетинский жульен"
на 3-4 человека.
940 ₽
Молочные коктейли
Молочный коктейль "Фисташковый десерт"
Сливочный фисташковый коктейль с шоколадной основой, бисквитным печеньем и bueno
450 ₽
Молочный коктейль "Имбирный пряник"
Имбирно-бисквитный десерт на основе ванильного мороженого, подается с леденцом и имбирным печеньем
450 ₽
Молочный коктейль "Ра-фа-элло"
Нежный кокосово-миндальный коктейль с ванильным мороженым и шапкой из сахарной ваты и взбитых сливок
450 ₽
Молочный коктейль "Клубника-банан"
Классическое сочетание двух идеально подходящих фруктов на фоне ванильного мороженого
450 ₽
Молочный коктейль "Персик с соленой карамелью"
Мякоть сочного персика и слегка солоноватая карамель дают удивительный вкус, их гармонично дополняет ванильное мороженое
450 ₽
Молочный коктейль "Ванильная лаванда"
Французская ваниль и ароматная лаванда - истинный прованс
450 ₽
Молочный коктейль "Шоколадная смородина"
Черная смородина и шоколадное мороженое - фантастическое сочетание
450 ₽
Молочный коктейль "Сливочный апельсин"
Легкая кислинка цитруса и обволакивающая сладость легких сливок
450 ₽
Овощи на углях
Овощное ассорти
Бакинские овощи, приготовленные на мангале!
1190 ₽
Молодой картофель с курдюком
350 ₽
Люля-кебаб из картофеля
Готовится из пюре молодого картофеля. Подрумянивается на углях. Идеально с овощами на углях. Можно употреблять в пост.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
350 ₽
Баклажан с курдюком
190 ₽
Помидор
190 ₽
Острый перец
190 ₽
Сладкий перец
190 ₽
Шампиньоны
360 ₽
Безалкогольный коктейль
Райские каникулы, б/а коктейль
Коктейль на основе кокосового молока, с ананасовым соком и бананом
450 ₽
Мохито, б/а коктейль
безалкогольный газированный коктейль с соком лайма, лимона и свежей зеленой мятой
390 ₽
Энергетик, б/а коктейль
коктейль на основе энергетического напитка с клубникой и цитрусом
390 ₽
Эстет, б/а коктейль
Слоеный коктейль с персиковыми и апельсиновым соком, гранатом и шапкой из Блю Кюрасао
390 ₽
Кокосовая лаванда, б/а коктейль
В этом коктейле гармонично сочетаются лаванда, кокос, апельсин и сочная вишня
450 ₽
Киви и манго, б/а коктейль
Охлаждающий коктейль с кислинкой киви и нежной сладостью мангового пюре
450 ₽
Шоколадная газировка, б/а коктейль
Сливочно-шоколадная газировка с послевкусием десерта крем-брюле и ароматом арахиса
Свиная вырезка, шампиньоны в сливочном соусе под сыром.
550 ₽
Медвежья берлога из курицы
Куриное филе, шампиньоны в сливочном соусе под сыром.
530 ₽
Жюльен с курицей и грибами
430 ₽
Жюльен грибной
420 ₽
Шашлык из курицы
Куриные крылышки
Куриные крылышки приготовленные на мангале, подаются с соусом барбекю
390 ₽
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе, подается с соусом на выбор
510 ₽
Куриное бедро
Готовится из бедренной части курицы выращенной в фермерском хозяйстве в Курская области. Подается без кости, на лаваше с красным луком, зеленью и приправой Сумах (сушеный барбарис). Рекомендуем фирменный соус - Шашлычный.
490 ₽
Цыпленок на мангале
Фермерский цыпленок, приготовленный на мангале 380 гр.
650 ₽
Куриная голень
подается с лавашом и луком
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
550 ₽
Курица по-турецки
Готовится из куриного филе и болгарского перца, в фирменном маринаде, на углях.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
450 ₽
Люля-кебаб из курицы
Готовится из фарша мякоти кур, выращенных в российском фермерском хозяйстве (Курская обл.). При изготовлении используются фирменные приправы на основе горных трав. Рекомендуем наш фирменный грибной соус.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
520 ₽
Первые блюда
Борщ
Борщ, 300г
450 ₽
Куриная лапша
380 ₽
Хашлама
610 ₽
Крем-суп грибной
460 ₽
Крем-суп чечевичный
430 ₽
Солянка
440 ₽
Шашлык из баранины
Баранина мякоть
Готовится из надпочечной части молодого ягненка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный.
Вес 180/40/30 Мясо, лук, лаваш.
710 ₽
Баранья корейка
Готовится из реберной части молодого ягненка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
790 ₽
Баранье яблочко
Готовится из надпочечной части молодого ягненка на кости. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный.
690 ₽
Бараньи ребрышки
Готовится из нижней реберной части ягненка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный.
590 ₽
Люля-кебаб из баранины
Готовится из фарша молодого ягненка, выращенного в российском фермерском хозяйстве. При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наши соусы, шашлычный или сальсу.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Пикантная пеперони, увеличенная порция моцарелла, томатный соус.
Вес: 600 г
660 ₽
Рыба на мангале
Дорадо
Свежая рыба приготовленная на мангале прямо при Вас
790 ₽
Стейк из семги на углях
Готовится на углях, подается на лаваше с лимоном. Рекомендуем попробовать с гранатовым соусом. Идеально с фирменными овощами на углях и молодым картофелем.
1200 ₽
Сибас
Из улова Эгейского моря. Готовится на углях. Подается на лаваше, с лимоном и розмарином. Рекомендуется попробовать с гранатовым или сливочно-чесночным соусом. Идеально с овощами на углях.
790 ₽
Форель
готовится в фирменном маринаде на углях, подается с лимоном и лавашом. Доставляется в горячем виде, в термобоксе.
790 ₽
Шашлык из свинины
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из шейной части, фермерской свинины
590 ₽
Свиные ребра
Фермерские, свиные ребрышки, приготовленные на мангале, подаются с соусом барбекю или фирменным шашлычным соусом.
570 ₽
Свиная корейка
Фермерская, свиная корейка, приготовленная на мангале, подается с соусом на выбор.
570 ₽
Люля-кебаб из свинины
Готовится из фарша свинины, выращенного в российском фермерском хозяйстве (Смоленская обл.). При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наши соусы, сливочно-чесночный, шашлычный или сальсу.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
530 ₽
Шашлычный Сет
Шашлычный сет "от Шефа"
В состав сета входит:
- Шашлык из свиных ребрышек
- Люля-кебаб из баранины
- Куриное филе
- Овощное ассорти на углях
- Маринованный лучок
- Армянский лаваш из тандыра
- Морс домашний 1 л
- Соус шашлычный 2 шт
2900 ₽
Шашлычный сет "Бык да Баран"
В состав сета входит:
Шашлык из свиной шейки,
Шашлык из телячьей мякоти,
Люля-кебаб из телятины,
Люля-кебаб из курицы,
Молодой картофель с курдюком.
В подарок от кафе: Маринованный лучок, Армянский лаваш, Соус "Шашлычный" - 3 шт., Морс домашний - 1л
3050 ₽
Шашлычный сет "Люля-кебаб"
Люля из свинины, из баранины, из телятины, из курицы, из картофеля, в сет также входит маринованный лук, армянский лаваш из тандыра, Coca-Cola 1л., соус шашлычный 3шт.
телячья печень в бараньей сетке приготовленная на углях
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
550 ₽
Люля-кебаб из телятины
Готовится из фарша задней части молочного теленка, выращенного в российском фермерском хозяйстве. При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наш шашлычный соус.
Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
670 ₽
Бургер мраморная котлета
Бургеры на светлой булочке
Котлета из мраморной говядины на углях, булочка с кунжутом собственного производства, бакинские помидорки, солёные огурчики, салат, карамелизированный в мёде лучок, сыр Чеддер, сырный соус
Подаётся с картофелем по-домашнему и фирменным соусом сальса
750 ₽
Люля - кебаб
Шашлычный сет Люля-кебаб
Попробуйте наш самый популярный сет из люля-кебаб:
Люля-кебаб из курицы, Люля-кебаб из картофеля, Люля-кебаб из телятины, Люля-кебаб из баранины, Coca-cola 2 л., Соус шашлычный 3 шт., Лучок, Лаваш
2700 ₽
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization