ILSolo Pizza&Pasta

Равиоли с начинкой из нежной рикотты в насыщенном соусе болоньезе на основе томатов и говяжьего фарша

Домашняя паста с нежным крабом, сочными томатами пилати и спелыми томатами черри в ароматном овощном бульоне с луком, пряным чесноком и оливковым маслом

Тост на гриле, авокадо, лосось копченый, соль, перец, оливковое масло, базилик

Нежная моцарелла с ароматным базиликом и оливковым маслом на хрустящей брускетте гриль

Телятина су-вид, капуста брокколини, оливковое масло, соль, перец, соус из тунца (тунец в масле, домашний майонез, овощной бульон, оливковое масло, соль, перец)

Запекается во фритюре, при подаче добавляется соль

Вареная колбаса, изготовленная исключительно из свинины. Овальной формы, розового цвета и с безошибочным, интенсивным и слегка пряным ароматом с фисташкой

Горячая закуска с нежным отварным картофелем и мягким осьминогом под оливковым маслом с таджасскими оливками, ароматным базиликом, руколой и петрушкой

Итальянская сыровяленая колбаса салями из региона Ломбардия, готовится из смеси измельченной свинины, говядины, шпика с добавлением морской соли, специй и небольшого количества белого сухого вина

Моцарелла, качотта, горгонзола, пармезан, качокавалло

Креветки, лангустины, кальмары, панировка (кукурузный крахмал, мука семола)

Хамон де Себо - это ветчина высокого качества с длительной выдержкой в 24 месяца

Тесто для пиццы, томаты свежие, креветки лангустино, сыр моцарелла, сыр пекорино, рукола, оливковое масло, соус песто (30 см)

Ароматная горгондзола с нежной моцареллой, пармезаном и копченым сыром скраморца на тонком тесте (30 см)

Яркая салями пиканте с моцареллой и базиликом на классическом тесте с томатным соусом (30 см)

Тесто для пиццы, сыр пекорино, сыр моцарелла, слабосильный лосось, оливки (30 см)

Тесто для пиццы, сыр пекорино, сыр моцарелла, помидоры пилати, креветки лангустино, кальмары, мидии без ракушек, фреш лимона, оливковое масло, перец (30 см)

Итальянская мортаделла с душистым базиликом и нежной моцареллой на классическом тесте с томатным соусом (30 см)

Итальянская мортаделла со сливочной страчателлой и нежной моцареллой на классическом тесте с томатным соусом (30 см)

Ароматная ветчина прошутто крудо с нежным сыром моцарелла, свежей руколой и оливковым маслом на классическом тесте с томатным соусом (30 см)

Нежные креветки в свежий листьях салата романо, латук, родичио и руколы с помидорами черри, хрустящим редисом и куриным яйцом под заправкой из оливкового масла с добавлением винного уксуса

Огурец, помидор, сыр моцарелла, маслины, петрушка, орегано, соль, перец, оливковое масло

Сладкие красные томаты и желтые помидоры с кусочками нежного пармезана и ароматного базилика под оливковым маслом и насыщенным бальзамиком

Ароматная рукола и спелые помидоры черри со слайсами пармезана и куриным яйцом под оливковым маслом и насыщенным бальзамиком. Подается с кедровыми орехами

Салат романо, рукола, салат листовой, прошутто, сыр пармезан, оливковое масло, соль, перец, сливочный соус (японский майонез, соевый соус)

Осьминог, креветки, мидии, кальмары, огурцы, помидоры черри, отварной картофель, оливковое масло, лимон, соль, перец

Салат листовой, руккола, помидоры черри, маслины, колбаса мортаделла, пармезан, оливковое масло, соль, перец, сливочный соус (японский майонез и соевый соус)

Сочная куриная грудка гриль в свежих листьях романо с тонкими слайсами пармезана и куриным яйцом под классическим соусом цезарь на основе анчоусов и домашнего майонеза

Говяжья вырезка, отварной и обжаренный картофель, руккола, оливковое масло, сливочное масло

Нежный крем из рикотты с фисташками, миндалем и цукатами в хрустящей вафельной трубочке

Воздушный крем на основе маскарпоне и нежный шоколадный бисквит, пропитанный кофе и ликером амаретто. Украшается пудрой какао