Запеченные овощи, люля-кебаб из курицы, шашлык из курицы, люля-кебаб из баранины, шашлык из телятины. Подается на лаваше с маринованным луком, кинзой и петрушкой
2200 ₽720 g
Ассорти с мангала XXL
Шашлык из говядины, свинины, баранины, шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, шашлык из шампиньонов, печеный картофель с курдюком
3990 ₽1 kg
Балык-кабоб
1165 ₽150 g
Бургер с говядиной
655 ₽300 g
Бургер с курицей
510 ₽430 g
Казан Кабоб
1015 ₽350 g
Каре ягненка
1690 ₽280 g
Котлеты из лосося с картофельным пюре
895 ₽230 g
Креветки на мангале
765 ₽110 g
Куриные котлеты с картофельным пюре
575 ₽290 g
Люля-Кебаб из курицы
305 ₽85 g
Люля-кебаб из баранины
Рубленая баранина, приготовленная на углях. Подается с маринованным луком и лавашем
375 ₽90 g
Манты с бараниной
125 ₽40 g
Манты с говядиной
125 ₽40 g
Махсус кабоб
635 ₽170 g
Плов Чайханский
715 ₽300 g
Плов с курицей
450 ₽310 g
Сабзавод кабоб
395 ₽190 g
Узбекча кабоб
605 ₽170 g
Утка по-пекински
2650 ₽480 g
Уч панджа из баранины
Большой шашлык из баранины на трех шампурах
1395 ₽240 g
Уч-панджа из телятины
1165 ₽290 g
Филе Миньон
1450 ₽285 g
Форель
870 ₽240 g
Чучвара по-дунгански
405 ₽190 g
Шаурма с курицей
505 ₽350 g
Шашлык Наполеон
Ломтики говядины, отбитые и обжаренные на мангале чередуются с курдюком
605 ₽90 g
Шашлык из свинины
495 ₽150 g
Шашлык из шампиньонов
230 ₽100 g
Соусы
Сметана
95 ₽50 g
Соевый соус
95 ₽50 g
Соус Блю чиз
195 ₽50 g
Соус Сладкий чили
115 ₽50 g
Соус Сырный
Соус из разных сыров
165 ₽50 g
Соус Ткемали
195 ₽50 g
Гранатовый соус
155 ₽50 g
Соус Баже
165 ₽50 g
Соус Винегрет
195 ₽50 g
Соус Кайла
125 ₽50 g
Соус Лози
125 ₽50 g
Соус Перечный
Соус с из перца
265 ₽30 g
Соус Песто
195 ₽50 g
Соус Рыжий
115 ₽50 g
Соус Хуасин
165 ₽50 g
Соус Чой сан
190 ₽50 g
Салаты
Оливье с индейкой
425 ₽240 g
Оливье с лососем
610 ₽240 g
Салат Ачичук
510 ₽190 g
Салат Греческий
575 ₽220 g
Салат Креветки-апельсин
1100 ₽240 g
Салат Мангал
Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, болгарский перец с добавлением красного лука, перца чили и зелени
Классический тартар из мелко рубленной говяжьей вырезки с оливковым маслом, красным луком, каперсами и маринованным огурцом, подается с сыром страчателла и чиабаттой
650 ₽180 g
Выпечка
Варака по-хивински
295 ₽120 g
Висол
255 ₽120 g
Катлама самса
285 ₽130 g
Кутаб с бараниной
285 ₽135 g
Кутаб с говядиной
Тонкое тесто с начинкой из мелкорубленной говядины с пряными специями, подается с катыком и зернами граната
295 ₽135 g
Кутаб с зеленью и сыром
285 ₽135 g
Мехмон нон
95 ₽130 g
Пирожки Кук-Нон
210 ₽90 g
Пишлок Гумма
225 ₽160 g
Самса по-бухарски
285 ₽130 g
Хачапури по-аджарски
410 ₽260 g
Горячие закуски
Баклажан Алла Пармиджано
650 ₽200 g
Гренки
250 ₽160 g
Долма
595 ₽200 g
Кольца кальмара
710 ₽150 g
Креветки к пиву
850 ₽200 g
Крылышки Буша
585 ₽270 g
Лодочка Четыре сыра
525 ₽280 g
Лодочка с креветками и грибами
525 ₽300 g
Медальоны из баклажанов
Хрустящие медальоны из баклажанов с начинкой из рубленой баранины и говядины с кисло-сладким соусом и кунжутом. Подаются с обжаренными томатами
525 ₽250 g
Сырные шарики
450 ₽180 g
Детское меню
Куриный шашлычок с картофельным пюре
Шашлычок из филе курицы, картофельное пюре, сырно-сливочный соус
250 ₽220 g
Куриный шашлычок с фри
Шашлычок из филе курицы, картофель фри, сырно-сливочный соус
300 ₽220 g
Наггетсы куриные
Домашние наггетсы из филе бедра курицы в панировке, с сыром моцарелла, подаются с абрикосовым кетчупом
250 ₽150 g
Пельмени Цветные
Домашние пельмени ручной лепки с фаршем из телятины и индейки, в качестве красителей используются соки краснокочанной капусты, свеклы и моркови
280 ₽250 g
Равиоли в бульоне
Куриный бульон, равиоли с начинкой из курицы, сельдерея, моркови, лука и сливочного сыра
250 ₽220 g
Салат Совенок
Свежий огурец, редис, болгарский перец, шарики из феты и креметте, украшается маслинами и петрушкой
350 ₽180 g
Сосиски из индейки
Домашние сосиски из индейки с картофельным пюре, с сырно-сливочным соусом
350 ₽230 g
Спагетти с сыром
Спагетти, сливочное масло, сыр пармезан
350 ₽180 g
Сырники домашние
Домашние сырники с кремом-брюле и ежевичным соусом
390 ₽155 g
Чизбургер с фри
Домашняя булочка, котлета из телятины, маринованные огурцы, белый лук, сыр чеддер, картофель фри, абрикосовый кетчуп
450 ₽250 g
Супы
Борщ с уткой
Всеми любимый борщ с уткой подается со сметаной и ржаным хлебом
505 ₽300 g
Крем-суп из тыквы с креветками
525 ₽300 g
Суп Лагман Уйгурский
505 ₽350 g
Суп Том ям
750 ₽300 g
Суп Угра Ош
405 ₽300 g
Суп Харчо
505 ₽310 g
Суп Чучвара шурпа
Маленькие пельмени с бараниной ручной лепки подаются в густом бульоне с репчатым луком, морковью и болгарским перцем
505 ₽250 g
Суп Шурпа ташкентская
895 ₽400 g
Гарниры
Картофель по-деревенски
225 ₽120 g
Картофель фри
225 ₽100 g
Молодой картофель
225 ₽150 g
Овощи на пару
215 ₽150 g
Печеный картофель с курдюком
225 ₽100 g
Рис Ташкентский
215 ₽150 g
Десерты
Домашнее варенье
295 ₽100 g
Манговый чизкейк
395 ₽140 g
Медовик
Бисквит с медом в сочетании с заварным кремом. Подается с медом в сотах