СЭВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ с черникой и имбирем (маринованный лосось в пюре черники с добавлением имбиря)
850 ₽250 g
ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА с йогуртом и грецким орехом
450 ₽300 g
ЗАКУСКА АНТИПАСТИ (ассорти из сыровяленых колбас,вяленые томаты, сыр камамбер, каперсы
1450 ₽350 g
СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА с картофелем и гренкам
450 ₽300 g
КАРПАЧО из томатов с клубникой и сербской брынзой
440 ₽200 g
Горячие блюда
УТИНАЯ ГРУДКА с грушей дор блю и брусничным соусом
900 ₽300 g
ФИЛЕ ТРЕСКИ с кремом из Камамбера
760 ₽300 g
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ВЫРЕЗКИ ГОВЯДИНЫ с кремом из картофеля и луком фри
840 ₽270 g
ГОВЯДИНА на сковороде
890 ₽300 g
ЦЫПЛЕНОК С КИНОА и апельсиновым соусом
600 ₽300 g
СВИНАЯ РУЛЬКА в карамели из соуса Терияки с картофелем и квашеной капустой
1700 ₽1,200 g
ГЛАЗИРОВАННАЯ УТИНАЯ НОЖКА с овощами
880 ₽300 g
РИЗОТТО с креветками
630 ₽220 g
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ с овощами гриль и перечным соусом
990 ₽270 g
ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ из вырезки говядины
820 ₽350 g
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ с Соте из овощей в соусе мангомаракуйя
1250 ₽300 g
Салат
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ соусом Песто и манговым дрессингом
740 ₽250 g
САЛАТ НИСУАЗ С ТУНЦОМ и малиновой заправкой
700 ₽250 g
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ и клубникой под снегом из сербской брынзой
790 ₽250 g
САЛАТ ЦЕЗАРЬ с креветками
690 ₽250 g
САЛАТ МАГНУМ ФИШ с лососем и креветками
980 ₽350 g
САЛАТ ЦЕЗАРЬ с пластами из курицы
480 ₽250 g
БИФ-САЛАТ с соусом Ремулад 300 гр | 1000
1000 ₽300 g
САЛАТ С БЕКОНОМ и картофельными дольками
550 ₽250 g
САЛАТ С РОСТБИФОМ и луком фри
680 ₽250 g
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ с соевой заправкой 250 гр | 410.
410 ₽250 g
САЛАТ ПРАГА-СУРГУТ (говяжий язык, куриная грудка, шампиньоны, маринованный огурец в чесночном соусе) Подается в сырной корзинке
650 ₽250 g
Стейк
СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ НА КОСТИ
1200 ₽250 g
ДОРАДО НА УГЛЯХ
900 ₽320 g
СТЕЙК ИЗ ФИЛЕ ЛОСОСЯ НА УГЛЯХ
650 ₽200 g
СТЕЙК ФЛАНК
Это длинный кусок говядины, взятый из отруба брюшной части, под рёбрами и относится к альтернативным стейкам). Идеальная степень прожарки — Medium
2200 ₽250 g
СТЕЙК МИШКА
Стейк из вырезки большой поясничной мышцы, за счет чего мясо обладает мягкой и нежной структурой Идеальная степень прожарки — Medium
2400 ₽300 g
СТЕЙК ТОМАГАВК ИЗ СВИНИНЫ
Это длинная спинная мышца, расположенная с наружной части позвоночника по обе его стороны.
850 ₽250 g
СТЕЙК СТРИПЛОЙН
Это стейк премиумкласса, нарезка которого осуществляется из отруба тонкого края, где проходит всего одна мышца.
2300 ₽300 g
СТЕЙК РИБАЙ
Это стейк премиумкласса, нарезка которого осуществляется из отруба толстого края между 5-м и 12-м ребрами.
2600 ₽300 g
СТЕЙК МАЧЕТЕ
Это самый необычный и оригинальный вид стейка. Мясной кусок вырезают из диафрагмы, в результате чего получается особенный, не похожий на другие, вкус. Текстура мяса очень нежная с небольшими вкраплениями мраморного жира, слегка рыхлая.
1000 ₽300 g
ШИПУДИМ
Вырезка говядины, бекон, фирменный маринад, овощной салат.
1600 ₽450 g
Десерт
ТРАЙФЛ КЛУБНИЧНЫЙ
390 ₽
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН с шариком ванильного мороженного
400 ₽
МУСС МАНГО
360 ₽
ТИРАМИСУ
380 ₽
ДЕСЕРТ ТРАЙФЛ СНИКЕРС
420 ₽
ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТЬЯН
410 ₽
ДЕСЕРТ МИШКА
600 ₽
Выпечка
ХАЧАПУРИ НА УГЛЯХ
490 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С БЕКОНОМ
490 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С ГОВЯДИНОЙ
490 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С ГРИБАМИ
490 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ КЛАССИЧЕСКИЙ
490 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
490 ₽
Пицца
С МОРЕПРОДУКТАМИ (креветки, мидии, кальмары, сыр моцарелла, соусо Песто)
900 ₽
САЛЯМИСАЛЬЧИЧЕН с рукколой и оливками
720 ₽
ПЕППЕРОНИ
700 ₽
МАРГАРИТА
550 ₽
ЧИЛИ (ветчина, пепперони, бекон, соус Шрирача, сыр моцарелла, перец халапеньо)
750 ₽
ЦЕЗАРЬ (пастрами из курицы, соус Цезарь томаты, салат айсберг)
680 ₽
Суп
СУП С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ и темным элем
590 ₽350 g
КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ
340 ₽300 g
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ГРИБОВ
390 ₽300 g
ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ (креветки, мидии, кальмары)
540 ₽300 g
СУП С КОЛБАСКАМИ BBQ
490 ₽300 g
УХА ИЗ ЛОСОСЯ
450 ₽300 g
Закуски горячие
КРЫЛЫШКИ в азиатской карамели с кунжутом
560 ₽280 g
FISH AND CHIPS (рыбные палочки в панировке с картофелем фри и чесночным соусом)
490 ₽280 g
ПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН с томатами и ореховым соусом
440 ₽200 g
МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ под соусом Морне
590 ₽220 g
ЖУЛЬЕН из курицы с грибами
390 ₽200 g
Паста
КАРБОНАРА
470 ₽300 g
ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ в томатно-сливочном соусе
470 ₽300 g
ПАСТА С ГОВЯДИНОЙ И БАКЛАЖАНОМ
690 ₽300 g
ФАРФАЛЕ С ЛОСОСЕМ и соусом Песто
720 ₽300 g
СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ в соусе имбирный Биск
670 ₽300 g
No category
САЛАТ С ХУРМОЙ мини моцареллой и грецким орехом
620 ₽250 g
САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ и домашним майонезом
560 ₽250 g
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ УТКОЙ и персиковой заправкой
700 ₽250 g
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И БАКЛАЖАНОМ ФРИ
740 ₽250 g
СТЕЙК ПИКАНЬЯ
Альтернативный стейк, его вырезают из верхней части костреца туши,расположенной в тазобедренном отрубе Идеальная степень прожарки — Medium.
1850 ₽250 g
Сет
ЧИКЕН СЕТ
Шашлык из куриного бедра, шашлык из индейки, кебаб из курицы, цыпленок табака, сырные палочки, соус на выбор.
2100 ₽900 g
ФРИ СЕТ
Куриные стрипсы, хрустящие креветки, луковые кольца, кальмар в панировке, моцарелла в панировке, свиные ребра, куриные крылья, чесночные гренки, соус на выбор.
1450 ₽700 g
МЯСНОЙ БРИФИНГ
Шашлык из куриного бедра, шашлык из индейки, шашлык из свинины, кебаб из курицы, кебаб из баранины, картофельные дольки, перец на углях, шампиньоны на углях.