Mush

люля-кебаб, овощная смесь, лук, зелень, лаваш, соус

люля-кебаб, овощная смесь, лук, зелень, лаваш, соус

обжаренная речная форель, завернутая в омлет с зеленью

говядина с рисом, лучком и специями, завернутая в маринованные виноградные листья. Подается с белым чесночным соусом

(томленная в горшочке свинина с овощами и зеленью

с мясом, с грибами, с кальмарами

Запекается с креветками и сыром. Украшается маслинами и зеленью

вырезка из свинины, обжаренная в сметане с лучком, картофелем, маринованными огурчиками, зеленью. Подается с картофелем фри

тушеная свинина с помидорами, баклажанами, болгарским перцем, лучком и зеленью

запеченное с сыром куриное филе. Подается с овощным гарниром

отварная форель с картофелем, болгарским перцем, лучком, помидорами, зеленью и специями

барашек на косточке, приготовленный с перцем, помидорами и кинзой

паровая телятина на косточке, приготовленная с перцем, помидорами и кинзой

душистое рагу из телячьей грудки, картофеля, баклажанов, зеленой фасоли и помидоров, заправленное свежей кинзой и базиликом, посыпается сыром «Чанах»

отбивная из свинины под сырной корочкой с грибами и картофелем фри

говяжий язык, помидоры, перец болгарский, чеснок, зелень

обжаренная куриная грудка, корейская морковь, болгарский перец, зелень, майонез

зеленый горошек, яйцо, говядина, ветчина, соленые огурчики, свежие огурцы, вареный картофель, сыр, зелень, майонез

свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр «Фета», маслины, зелень, масло растительное

грибочки жареные, язык говяжий, зеленый горошек, яйцо, свежие огурцы, грецкие орехи, зелень, майонез

микс з свежих овощей. Заправка на выбор: майонез, сметана, масло

семга слабосоленая, кальмары, креветки, помидоры, сыр, майонез

кальмары, креветки, лук репчатый, яйцо, перец болгарский, маслины, сыр, майонез

копченая курица, ананас, огурцы, грецкие орехи, крабовые палочки, майонез

ветчина, куриное мясо, сыр, яйцо, грецкие орехи, лист салата, зелень, майонез

жареная телятина, свежие огурчики, жареные грибы, яйцо, яблоко, зелень, майонез

говядина, лук маринованный, помидоры, перец, соленые огурчики, фасоль, фирменная заправка

семга слабосоленая, помидоры, сыр «Пармезан», лист салата, соус «Цезарь», сухарики

Куриное филе, помидоры, сыр «Пармезан», лист салата, соус «Цезарь»). При подаче посыпается сухарями

куриное филе, огурцы свежие, чернослив, грецкие орехи, зелень, майонез

Крылья, грудка, люля-кебаб Вес: 950 г.

Говядина, баранина, курица Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Вес: 950 г.

Шейка, ребро, балык.

Балык свиной. Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Минимальный заказ — 200 гр.

Говядина.

Дорадо, лимон. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Вес: 1 шт.

Подаётся с соусом 30г (на выбор) и с луком маринованным 30г

Курица (крылышки). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

Вес: 100 г

Люля-кебаб.

Люля-кебаб (говядина)

Люля-кебаб, репчатый лук.

Баранина на ребрышках, вырезка из говядины, люля-кебаб

Ассорти из помидор, баклажанов, болгарского перца и, при желании, острого перца

Ассорти из помидор, баклажанов, болгарского перца и, при желании, острого перца.

Свинина (ребра). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно. Минимальный заказ — 200 гр.

Шашлык из семги подается в виде стейка, вы можете заказать ориентировочный вес, точный вес и стоимость блюда уточняем по готовности. Вес: 100 г.

Вес: 150

Курица (грудка с косточкой). Посыпается свежим репчатым луком. Лаваш, соус, овощи — дополнительно.

Вес: 100 г.

Вес: 1 порция

Вес: 1 кусок

домашний мягкий сыр, сыр «Чечил», сыр с зеленью и чесночком

блинчики с икрой и семгой

мраморный, гауда, маасдам. Подаётся с виноградом, грецким орехом и мёдом

дор блю, гауда, мраморный, фетакса. Подаётся с виноградом и мёдом

пикантная, вяленая, слегка острая говядина с приправой "Чаман"

Вес: 50 г.

домашние грузди в сметане с маринованным лучком

Помидорчик, маринованная цветная капуста, черемша, маринованные огурчики, кукурузные початки, чесночок маринованный

с болгарским перцем, с черносливом, с орехами, сыром и зеленью, с беконом

с/к колбаса, ветчина, грудинка, балык, зелень, маслины Вес: 250

с/к колбаса, ветчина, балык, грудинка, язык говяжий, куриный рулет, суджук, бастурма, зелень, маслины Вес: 700

свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины и зелень

очень крупные оливки с косточками, подаются с лимончиком

перчик острый маринованный, квашенная капуста, бутень (шушан), бамья, маринованные огурцы, дандур

Рулетики из баклажан с помидорами, чесноком и зеленью, с грецким орехом

сёмга с сыром и зеленью в лаваше

семга слабосоленая, балык масляной рыбы, горбуша, подается с лимоном, маслинами и зеленью

сёмга слабосолёная, копчёная скумбрия, сельдь, маслины, лимон, зелень

филе сельди с отварным картофелем и маринованным луком

Вес: 120 г.

Тарелка к пиву № 1 (чесночные гренки, сыр "Чечил", спинки трески солёно-сушёные, сырные шарики, колбаски охотничьи)

Тарелка к пиву № 2 (сёмга слабосолёная, треска копчёная, кальмары сушёные стружка, сырные шарики)

Тарелка к пиву №3 (чесночные гренки, кольца кальмаров в панировке, луковые кольца в панировке, сырные шарики, фри, наггетсы)

Нежный отварной телячий язычок с зеленью и хреном

сметана 40 г

сметана 25 г

сметана 40 г

Сыр, помидоры, фирменный соус Вес: 400 г.

Сыр моцарелла, пепперони, помидоры, маслины, фирменный соус Вес: 400

Вес: 450

Вес: 600