Хорошее место, на территории ВДНХ. Уютная атмосфера, очень приятное обслуживание, красивое здание, как снаружи, так и внутри! Очень понравилась кухня, все что съели было вкусно, с красивой подачей! Рекомендую посетить Оттепель 👍
Отличное место. Был неоднократно. Запоминающийся дизайн помещения. Меню хорошее, разнообразное. Винная карта и десерты тоже на уровне.
Надо поработать над подачей, некоторые блюда красиво оформлены, но кушать не очень удобно. Касается горячих блюд.
Прекрасное заведение, очень вкусная кухня, отличный сервис. Высокий уровень даже для Москвы. Постоянные посетители в своём лице. Однако, последние события вынудили поставить одну звезду в связи с тем что 02.06 в районе 19 вечера, пришли поужинать (хотел показать человеку отличное место которое очень люблю), но, в свою очередь, встретил невероятный негатив со стороны хостес девушки которая занимается рассадкой. Учитывая погодные условия ввиде дождя, ресторан был заполнен, и мы попросили что бы нас посадили на первый осовободивщийся стол. Но, к сожалению нас, мягко говоря послали на ... указав на направление дождя. Хотелось бы оставить свою звезду непосредственно конкретному персоналу, но увы, ставим по месту. Прошу меня заранее простить. Как я уже написал, место великолепное, работайте с персоналом.
Красивый интерьер: удачное сочетание исторических элементов и современного декора. Всё блюда, которые мы попробовали были вкусными. Народу в выходной было много- полная посадка. Цены не дешёвые). После прогулки по ВДНХ отличное место для отдыха и обеда. Лучше бронировать заранее столик. Рекомендую!
Были мы в ресторане 14 января, по совету сына и его друзей. Ресторан как говорится с душой, очень уютный, оформление очень интересное, есть чем заняться, пока ждёшь заказ. Всё что мы заказывали нам очень понравилось и вкус, и подача. Из десертов рекомендую Анна Павлова (посоветовала официант), это идеальная Анна Павлова: нежнейшая воздушная меренга, вмеру сладкий крем, лёгкая кислинка ягод- вкус восхитительный. И пример подачи, муж заказал оленину, её принесли под стеклянным куполом, внутри которого клубился дым. Представте:уютный зал, свет приглушен, столик у окна, за окном мороз, горят фонари, снег. Девушка поднимает купол и.... ЗАПАХ КОСТРА. Не знаю как такая подача воспринимается летом, зимой же настроение просто взлетает.
Идеальная работа официантов.
Выходишь из ресторана и уже планируешь следущее посещение. На машине к ресторану не подъехать, придётся идти мин 7. И столик лучше бронировать.
Пообедала с сыном и мужем на 6500₽. И в целом осталась голодной. Порции не оправдывают цену. Окрошка на квасе не понравилась. А вот котлетки из судака с картошечкой порадовали: и вкусом, и подачей с красной икрой. За это ставлю 4*
Симпатичный ресторан с панорамными окнами. Фоном играет приятная инструментальная музыка. Не шумно, камерная расслабляющая обстановка.
Очень рекомендую попробовать десерт манго маракуйя: кисло-сладкий, легкий, и сладкоежкам понравится и не любителям десертов. В меню хороший выбор блюд и богатая винная карта. Официанты вежливые, расторопные.
Сняла звезду за работу хостеса: резервировали столик заранее. Нас проводили за неубранный столик - липкий, со следами от стаканов. Тут же подбежала официант и сама возмутилась - мол, почему нас сюда посадили, здесь ещё не успели убрать. Когда уходили, хостес напрочь нас проигнорировала. Вечер это, разумеется, не испортило, но хостесу стоит быть повнимательнее к гостям.
P. S. Очень приятно, что администрация ресторана отреагировала на отзыв, связалась со мной и извинилась за сложившуюся ситуацию. Спасибо!
Замечательное место!!! От всей души рекомендуем!
Нам больше нравятся места на улице - солнышко, хвойники, прекрасная веранда.
Но и внутри ресторана очень красиво и атмосферно.
Обязательно попробуйте паштет, который подают на соломке с чёрными греночками - ммммммм)))))Вкусно и красиво!
Очень порадовал десерт с клубникой в подарок на день рождения дочки - он на фото!)
Очень любим, катаясь на велосипедах по ВДНХ, попить кофе на веранде в Оттепели и вам от души советуем!
Ресторану от нас большое спасибо за красоту и хорошее настроение!
Очень приятное место, находится в отдалении от наиболее проходимых мест, но стоит того чтобы зайти! Сходив раз, часто посещали уже целенаправленно именно его. Разнообразное меню, вкусно, адекватные цены, вежливый персонал
Интерьер достаточно интересный. Персонал просто супер, все очень добродушные и отзывчивые. Подача прекрасная, особенно фаршмак!! Красотища. Кухня шикарная. Рекомендую: борщ, тефтели на пару и конечно же хреновуху)))
Очень атмосферное место!) Европейская кухня, красивая подача, прекрасное обслуживание. Удалось попробовать лишь пару блюд, но всё было очень вкусно. Удачное расположение ресторана. Сидя на летней веранде, легко забыть о том, что находишься практически в центре мегаполиса: вокруг деревья, зелень, тишина.. Рядом находится Зелёный театр, и вечером, сидя в ресторане можно дополнительно послушать живую музыку концертов. Забрели в ресторан случайно, прогуливаясь по ВДНХ и очень рады, что открыли для себя такое чудесное место.
Были 26.06. Все было вкусно (корюшку можно меньше жарить), официант Алексей работал очень хорошо, несмотря на сильную загрузку всё приносил/уносил вовремя, подсказал классные блюда, был приветлив. Во время посещения остались очень довольны.
Но дома обнаружили, что с собой положили не все блюда. И после повторного посещения впечатление сильно испортилось.
Нужно провести для менеджеров дообучение по работе с клиентами и по решению проблемных ситуаций. Видно, что стараются, но нужно еще знать и правильные подходы. Тк косячат все, и главное - как выйти из этой ситуации. А так как вы позиционируете себя как ресторан высокого качества, а не общепит, то и ожидают от вас соответствующих подходов к решению проблем. Соответственно, если вы приглашаете клиента вернуться в ресторан для исправления косяка (что плюс), то не стоит по приезду выяснять у клиента по 15-20 мин кто тогда был официантом не дав сесть за стол и удерживая на входе. Не стоит и приводить на ковер официанта без цели отвлекая его от работы, как будто для порки что ли, и у нас к нему претензий не было. Наоборот, его работа нам понравилась. Возможно, хотели разобраться в ситуации, но это всё можно было сделать заранее, внутри своей кухни или по телефону (звонок был в 14, приехали в 21), а не удерживать долго клиента на входе. И потом, после такого предлагать в качестве компенсации чашечку капучино - это странно. Говорить, что показалось, что мы больше ничего не хотим, не предлагая ничего кроме и не дав меню, хотя по телефону обещали десерт и «закормить» (цитата) - это тоже общение с клиентом не вашего уровня. В итоге вместо того, чтобы спокойно поесть и забыть про косяк (самим заказать тоже не получилось, тк на баре заказы не принимают, официант к нам не подошел, меню не дали, а менеджер ушла к себе не решив проблему), с нами случился какой-то нелепый балаган на пустом месте и захотелось просто уйти и не возвращаться.
Хотя вернемся, чтобы проверить как дела у официанта Алексея.
Тч кухня - класс, официант - молодец, а менеджеру, хоть и действительно старается, все же стоит улучшить методы «исправления косяков» согласно ресторанам вашего уровня.
И еще стоит увеличить немного количество официантов при большой загрузке зала, тк видно, что бегают как угорелые, все стараются, но долго с такой нагрузкой не выдержать.
Любимейшее место! Вкусно все! Интерьер так бережно реставрирован/воссоздан, соединяет оригинал с современными трендами. Персонал работает на 100/100, все! Бронируйте стол заранее, сейчас сезон!
Салат из запеченых баклажанов, томатов и кешью 🔥🔥🔥
Сельдь с картофельными пончиками и сырным муссом 🔥🔥🔥
Торт манго маракуйя 🔥🔥🔥
Вкуснейшее все!
Отдельное спасибо нашему официанту Никите за прекрасное настроение, рекомендации блюд и комплимент от заведения ❤️
PS: даже если вы уже не можете думать о еде, обязательно возьмите этот роскошный торт! Песочная основа, нежный мусс и крем манго-маракуйя…. Тот самый случай, когда думаешь, что не любишь сладкое, а потом пробуешь этот десерт. Важно! Он не сладкий! А идеальный 😍
Атмосферное и уютное место для семейных праздников и просто отдыха.
Вкусная еда, но хочется отметить обслуживание официанта-Виктории!!💞эмпатия к людям, профессионализм, коммуникабельность все на самом высоком уровне!💞🌺🌺🌺🌺огромная благодарность за обслуживание!
Супер красиво и супер вкусно. Шикарная подача и бесподобный вкус десертов. Хочется возвращаться снова и снова. Один минус: этот ресторан надо поискать)). Он далеко от центрального входа, но он стоит того, чтобы его найти и полюбить!
Совершенно случайно попала в этот ресторан и вспомнила , что очень давно читала о Рем и хотела попасть , ну что ж -желания сбываются
Красиво , вкусно , идеальное обслуживание
Минус только один -столик надо заказывать задолго заранее
В зимний день не без удовольствия отдохнули и отобедали в этом заведении.
Внутри два теплых и уютных зала. Основным лейтмотивом оформления интерьера является ГАЗ-М-72 «Победа». Образами этого авто украшены помещения, отдельного внимания достоин светильник над барной стойкой.
Фирменный десерт и глинтвейн стоили своих денег, а вот основные блюда хороши, порции солидные, но без восторгов. Обычно пища в подобных ресторанах радует сильнее.
Персонал отличный, заказ приносят быстро.
2
Show business's response
М
Мария П.
Level 6 Local Expert
November 7
Оттепель, как и прежде, прекрасна! Давно не были в ресторане, вернулись этой осенью и остались в восторге от посещения! Уютный, современный интерьер в сочетании со вкусными и оригинальными блюдами. Отдельное спасибо прекрасной Виктории за доброжелательность и рекомендации! Подача гребешков, парящих над ракушками и жидким азотом завораживает, борщ самый вкусный из испробованных за последние несколько лет, а десерт с малиной идеален-красивый, нежный, легкий и не приторный. Спасибо шефу, поварам и официантам, к вам по-прежнему хочется возвращаться снова и снова!
Вкусная еда, приятное место. Была летом, есть очень уютная веранда. Был очень приветливый, отзывчивый и чуткий молодой человек официант. Очень порадовало, что кафе дог-френдли. Пришли с мамой и двумя маленькими собачками. Никаких вопросов не вызвало, спокойно посадили, принесли собачками мисочки с водой. Очень приятно! И еда безусловно была очень вкусной
Были сегодня с гостями в этом ресторане. Подача не более 20 минут, все свежее и вкусное. Хороший разброс блюд. Когда гости попросили убрать из блюдо то, а добавить это, не возникло ни малейшего вопроса - все исполнили четко.
Очень понравилось. И интерьер невероятно интересный))
Самый любимый недорогой рестик с русской кухней на данный момент. Крутая атмосфера какого то особняка, да и вообще локация крутая, жаль на машине нельзя близко подъехать;(
Культовое место на ВДНХ. Обязательно рекомендую посетить. Отличная атмосфера, грамотный интерьер, дружелюбный и внимательный персонал. Официанту спасибо. Узнав, что отмечаем др, принес Павлову со свежими вкусными ягодами от заведения и поджег бенгальскую свечу. Праздник! Бефстроганов с оригинальной подачей в виде гнезда достойная задумка шеф повара. Есть столики на двоих, есть на большую компанию. Приятная ненавязчивая музыка. Интерьер сохранил элементы бывшего павильона шелководства. В теплое время есть летняя терраса. Кухня на высоте, хочется вернутся, чтобы продегустировать другие творения шеф повара и команды.
Смело рекомендую " Оттепель" : уютно, хорошее расположение столов, можно большой компанией и семьёй по 6-8 человек( есть круглые столы), панорамные окна вокруг зала и имитация каминов по углам.
Меню разнообразное, но не большое. Есть предложение для детей( картошка фри, сосиска в тесте). Алкоголь не дешёвый( пишу про вино 3.5-4.5 т за бутылку минимум).
Обязательно закажите паштет или форшмак: подача оригинальная с жидким азотом ( белый дым на столе - эффектно).
Неожиданно отличное место для обеда,просто зайти передохнуть или отпраздновать семейное торжество, встречу.
Слева от Океанариума на ВДНХ ( и не подозревала, а то ходила бы каждый раз)
Очень понравился интерьер ресторана, расположенного в старинном здании - уютно, много света и приятное неяркое освещение. Бронировали не сильно заранее, поэтому столик у окна нам не достался, сидели за столиком у камина. Кресла низкие, и неудобные, мне как человеку небольшого роста не хватало пространства для ног, приходилось их вытягивать. Обслуживание вежливое, ненавязчивое. Блюда понравились, довольно вкусные, брала бараньи язычки и салат с копченой уткой. Бараньи языки ранее не пробовала, но знаю, что у баранины есть характерный привкус, уточнила у официанта, есть ли привкус у языка, меня уверили, что нет, но по факту легкий привкус присутствует. Плюс за калорийность блюд, указанную в меню
Бронировали заблаговременно столик на мероприятие (хотели с мужем отметить вдвоем день свадьбы), попросили конкретный столик "у камина" с мягкими креслицами (там таких даже несколько). В день мероприятия пришли в свадебном платье, нарядные, радостные - сажают за обычный стол со стульями, уверяя, что мы бронировали именно его. Хостес наехала, испортила все настроение, потом всё-таки предложила один из желаемых столов, но попросила поторопиться, т.к. через 2 часа стол забронирован на других людей 🤦🏼♀️ Хотели развернуться и уйти, но т.к. уже были в этот момент очень голодные, остались. Еда ок, но отношение к гостям просто жесть. Больше ни ногой сюда.
Отличное метрорасположение, великолепный интерьер, микс современного и старинного, очень вежливый персонал!
Чудесная подача и вкусная еда, вопрос по ризотто только, не влияющий на оценку, так как может быть рецепт такой, своеобразный, хлеб пекут сами - это приятно!
Дружелюбные хостес, довольно быстрое обслуживание. Коктейль Thaw вполне вкусный, спагетти с морепродуктами отличные, суп с лисичками неплохой, порция большая, но восторга не вызвал. Бараньи язычки так себе: мясо безвкусное и как будто переварено. Качество ценам на соответствует, они по большей части обусловлены расположением. Специально сюда бы не пошла, но поесть перед походом в зелёный театр — вполне.
Туалет тесный, тёмный, бумаги в одной из кабинок не было полчаса, на всех посетителей трёх кабинок мало.
Интерьер приятный, атмосфера расслабляющая, но огромный минус - очень, очень, очень долго обслуживают. Не хватает официантов видимо.
По кухне могу сказать - неплохо. Нормально.
Хорошее место для посещения всей семьёй. Вкусные и симпатичные блюда. Вежливый персонал.
Единственный недостаток- много вольности для животных. Может, стоит определить один зал для посетителей с животными. Сейчас много людей с аллергией. Спасибо
Красивое место, вкусная еда. Цены выше среднего, но как будто того стоит. Один нюанс, возможно только в моменте, не очень приветливый официант, оставил легкое послевкусие недоброжелательности.
Отличный ресторан! Вкусная кухня, очень разнообразное меню: на любой Вкус, цены адекватные, приятный интерьер. Были несколько раз, ни разу не разочаровались, отзывчивый персонал, официанты всегда подскажут и помогут с выбором. Кстати обалденные фирменные настойки.
В 2019 году праздновали в Оттепели свадьбу сына. В этом году уже решили отметить 5-летие … Нам всё понравилось ещё больше! Замечательная атмосфера, вкуснейшие блюда, классные официанты! А какая природа вокруг! Покидая Оттепель, мы все решили, что обязательно сюда вернёмся, и не раз!
Был там мимоходом. Решили зайти погреться и заодно перекусить. Столы там бронируют, как оказалось, но нам нашли столик. Атмосфера уютная, интерьер и музыка. В уборной правда темновато, мне показалось. Это мои придирки. Персонал улыбчивый и приятный, симпатичный во всех смыслах. По меню: не бюджетно, но приемлемо. Резюме: впечатления положительные, можно рекомендовать.
Вкусная еда, приятная концепция, неплохое обслуживание официантов, но отвратительные хостес:
- При бронировании по телефону вводят в заблуждение, что полная посадка. По факту оказывается 3 занятых столика на протяжении всего вечера.
- Не провожают гостей до столика. Я спросила, как найти столик на имя забронировавшего, хостес не сочла нужным свериться с записями, сказала «ну наверное, в зале справа». Столик оказался на веранде слева, пришлось искать самостоятельно
- Стоят с кислыми лицами и формально сквозь зубы отчеканивают написанные скрипты. В целом ощущение, как будто хостес по обмену прислали из придорожной шашлычной «Мираж»
Были несколько раз, всегда именно они портят настроение в начале и в конце вечера. Заведение классное и хочется туда ходить, поэтому, пожалуйста, наймите новых
Впечатления, это самое дорогое‼️ так вот мы не просто их получили, а с радостью и восторгом рекомендуем хоть раз приехав в столицу, порадовать себя и своих близких походом в ОТТЕПЕЛЬ‼️ мне как кино продюсеру вдвойне приятно побывать в местах где имеется кино история, Забугорский рекомендует!
В восхищении! От блюд и подачи
Вчера перед концертом зашел в это заведение. Заранее не бронировали столик. В ресторане была полная посадка. Спасибо сотруднику Еве, встретила, вежливо попросила подождать (ожидание не более 5 минут). Разместили на веранде, очень комфортно. Кухня и подача блюд - высший класс 👍🏽 красиво, вкусно и атмосферно. Советую к посещению!
Неплохой интерьер, довольно большой выбор в меню, если сравнивать с находящимся рядом "московским небом". Цены стандартные ресторанные, на ряд аналогичных блюд ниже, чем в вышеупомянутом ресторане (не знаю насколько отличается вес блюда).
Теперь, из того, что удержит меня от повторного посещения. Первое на что я рекомендовал бы обратить внимание при выборе ресторана - в помещении панорамные окна, через которые в солнечный день пространство очень сильно нагревается. Обслуживание просто отвратительное - за полчаса на обслуживали 3 официанта - те, кого удалось поймать на ходу. Сначала долго ждали когда подойдут взять заказ. Потом другой официант убрал грязную посуду, не спросив надо ли нам что-то ещё. После этого пришлось в течение минут 10 ловить ещё хоть кого-нибудь чтобы попросить чек.