360 gВ состав боула входит, пшеничная крупа булгур, поджаренная куриная грудка в фирменном маринаде, авокадо, помидорки черри, сыр моцарела, орехи кешью, микс салата и сливочно-чесночный соус.
470 ₽
Пряный крем-суп с тыквой, красной чечевицей и рикоттой
280 gгустой кремообразный суп из тыквы и чечевицы со сливками, с ярким ароматом специи карри. Подается с молодым сыром рикотта, жареными тыквенными семечками и поджаренным тостом.
300 ₽
Тост бородинский с копчёной говядиной, яйцом-пашот и малосольными огурцами
200 gЭто небольшой перекус, состоящий из поджаренного ломтя ремесленного бородинского хлеба, слайсов из малосольных огурчиков, листьев зелени, яйца-пашот и говяжьего брискета. Поливается фирменным соусом на основе сливочного масла и горчицы.
Тройка этому заведению за прекрасное историческое здание и приветливых официантов. Кухня - большой минус. Это наше второе посещение кофейни и второй раз "мимо". В прошлый раз заказывала кофе "Турецкий гранат" и Омлет по-кавказски в лаваше с сулугуни. Ждала минут 40. Кофе, естественно, остыл. Блюдо было слабое (на моей вкус). В этот раз решили дать второй шанс и взять кофе с десертом. Взяла капучино на миндальном молоке и крем-брюле. Эту попытку спасло только миндальное молоко)). Крем-брюле был сделан на скорую руку и просто посыпан сахаром и немножко подпален в разных местах, а основная масса больше похожа на пудинг с манкой. Муж взял цветаевский яблочный пирог. В нём из плюсов можно назвать только мороженое. В пироге съедобной оказалась только начинка, т.к. тесто было сырое (не влажное, это важно). На витрину с остальными десертами лучше не смотреть: все заветренное и выглядит не аппетитно. В общем, прекрасный дом Гукасовых лучше наблюдать со стороны.
Хорошее кафе в очень живописном месте. Сама крфейня это конечно шедевр архитектуры и дает +1 к оценке. Понравилось обслуживание, скорость готовки и подачи блюд, напитков. По качеству еды в целом нет вопросов. Без изысков, без вау, более чем съедобно. Из десертов взял тирамису и оно в целом норм, но в нем яркие нотки сгущенки, а я не ее фанат. Плюс дает излишнюю сладость. Шоколад сверху тоже неплохой, но не более. Плюс тирамису очень плотный, не хватает легкости, пропитанности. Так что по кухне 3 из 5, но не могу не накинуть балл за обслуживание, архитектуру и виды вокруг.
Кстати после кисловодских кондитерских тут тирамису это тирамису, а не хрен прйми чего.
Приятное историческое здание, это плюс. Доброжелательный и заинтересованный персонал - тоже плюс. Есть моя любимая альтернатива, но... всего один вид зёрен, минус для гурманов. Поэтому я заказал кофе в джезве с апельсиновым соком, думал, вдруг удивят сочетанием вкусов. Оказалось слабовато, поэтому минус балл. Само зерно приличное, сварено тоже хорошо, но апельсиновый сок перетягивает весь вкус, а не подчёркивает. С апельсиновой цедрой было бы гораздо интереснее, на мой вкус.