Плов готовится в казане. На раскаленном масле обжаривается репчатый лук до золотистого цвета, говядина, морковь (крупная соломка), далее добавляется узбекский рис Лазер, заливается водой и томится с добавлением специй - соль, перец черный молотый, зи
590 ₽350 g
Хинкали с бараниной
120 ₽80 g
Хинкали с говядиной
110 ₽80 g
Хинкали свинина-говядина
110 ₽80 g
Куриный суп
340 ₽300 g
Хачапури по-аджарски
Аджарские хачапури подаются в форме открытой лодочки, наполненной начинкой из сыра и яйца. На свежеиспеченное хачапури выкладывается яичный желток и кусочек сливочного масла. Согласно грузинским традициям, в первую очередь нужно сломать острые края л
Очень уютная атмосфера, красивый, продуманный до мелочей дизайн без ощущения захламленности, яркая входная группа, чуткий персонал, ребятам визуально приятно работать друг с другом, меню обширное, но выдержанно в одном ключе и не переизбыточно, блюда колоритные, неимоверно вкусные, приятные вкусовые и текстурные сочетания, салат с баклажанами, хинкали, хачапури были выше всяких похвал, как и домашнее вино, приятным бонусом стал чай, и десерты, которые тут свои и очень вкусные. Ценник вышел больше среднего, но за чудесный вечер в кругу семьи было вполне уместно. Очень рекомендую
Удобное местоположение: остановка общественного транспорта, парковка. Есть летняя веранда. маленькое кафе. Столики расположены очень близко друг к другу, немного тесновато, на мой взгляд. Чай очень вкусный, безумно понравились хинкали с сыром. Хачапури...готовятся по оригинальному рецепту, жирноватые, с хрустящей корочкой. На любителя. По времени быстренько принесли заказ, хорошее обслуживание.
Хотелось бы отметить прекрасное обслуживание и музыкальное сопровождение (были в пятницу ).
Рядом праздновали ДР и имининнице принесли папаху и бурку, рог изобилия и сказали ей тост. Очень приятное и красивое поздравление. Необычно и , действительно, было от души.
Наш официант (девушка, которая читала тост, не запомнила имя, учится на юрфаке) просто волшебная: отзывчивая, посоветует вино и блюда, приятная в общении, открытая. Рассказала про акции заведения.
При входе девушка также помогла: мест не было, но она позвонила опаздывающим гостям, уточнила будут ли они, и по итогу - у нас лучший стол.
Музыка: живое исполнение. Прекрасное, спокойное. Репертуар хороший.
Атмосфера дружелюбия и гостеприимства на 100 балов.
Теперь деготь) кухню надо подтянуть. Салат из овощей в ореховой заправке: был неплох, но в другом месте просто бомбический за счёт овощей и тонкой нарезки.
Хинкали неплохие. Здесь придираться не буду. Мне было вкусно. Сыр хорош. По мясу не могу ничего сказать.
Овощи на гриле. Увы(
Цена приятная.