Оливье в нашем прочтении. Все овощи на это блюдо запекается, горошек мы маринуем сами и используем домашний майонез
690 ₽230 g
Салат с павловским цыпленком
Салат с цыпленком - это твист (блюда на основе известного классического рецепта, но с небольшими изменениями) на всем известный салат Цезарь. Наше блюдо подается с мелко нарубленным миксом зелени. Вместо классического запеченного куриного филе и суха
690 ₽175 g
Сельдь под шубой
Классическая селедка под шубой из запеченных корнеплодов. Традиционное праздничное блюдо в легкой авторской интерпретации. Запечённые корнеплоды, сельдь фирменного посола да икра красная
670 ₽190 g
Борщ с уткой и запеченной вишней
Борщ с вишней готовят как обычно, но не используют томатную пасту. Вместо томатов в зажарку добавляют замороженную вишню. Наш борщ варится на утином бульоне с добавлением вишни, такое классическое сочетание утки и вишни. Подается со сметаной
640 ₽280 g
Суп гороховый с копченой грудинкой
Густой тяжелый суп из сушеного колотого гороха на крепком бульоне с добавлением копченого свиного окорока — традиционное блюдо осеннего и зимнего русского стола
690 ₽250 g
Котлеты из щуки и судака
Нежная рыбная котлета с аппетитной хрустящей корочкой и маслом внутри в сочетании с воздушным картофельным пюре — идеальный вариант для сытного обеда. Котлета приготовлена из нежирных местных рыб — щуки и судака, и будет прекрасным выбором как для вз
830 ₽230 g
Пирожок с капустой и яйцом
Пирожок на сдобном тесте с ароматной начинкой из жареной капусты, куриного яйца и сливочным маслом
170 ₽60 g
Пирожок с мясом
Пирожок на сдобном тесте с сочной начинкой из фермерской говядины да свининой
170 ₽60 g
Пирожок с уткой
Пирожок из дрожжевого теста с растомленной уткой и брусникой которая подчёркивает вкус утки своим специфическим горьковатой кислым вкусом
Приятное место в самом центре города, меню небольшое, алкоголь отечественного производства. Были компанией, обслуживание быстрое, обстановка атмосферная. Пробовали салаты с уткой, говядиной, как обычные салаты, без изюминки, кашу из топора (подают с маслом в виде топорика), вкусно. Некоторые позиции в меню отсутствовали, попробовать чизкейк не удалось, то, что подают в фарфоровой уточке тоже не смогли заказать. Взяли самовар чая - подают мини самоварчик, не рассчитывайте на большой. Десерты пробовали Березу, Подосиновик, Моховые горы- в восторге не были. Мы решили, что неплохо, но без вау эффекта, хотя, может быть нам просто не удалось попробовать топовые позиции, которые отсутствовали.
Очень хорошее заведение. Интересные красивые интерьеры со старорусскими мотивами, хорошее обслуживание - очень внимательный и вежливый официант.
Меню сочетание современного и старорусского стиля. Очень вкусные блюда из мяса и рыбы. Мы пробовали стейк из судака, тартар из оленины, строганов из оленины, соленья, для детей блины и кулебяку из яблок. Все очень вкусно и необычно.
Хороший алкоголь.
Цены при этом очень доступные и однозначно соответствуют качеству.
При этом ни в одной подборке или статье про гастроместа Нижнего этого места почему-то незаслуженно нет.
Рекомендую для посещения при визите в Нижний.
Отличная идея возрождения Русского стиля, поддержка и продвижения традиционной Русской кухни.
Вкусная, простая еда из локальных натуральных продуктов. Шикарные настойки по старинным рецептам.
Меню разнообразно, отдельно похвалю за завтраки и комплексный обед.
Всё начиная от вывески, антуража в залах, предметов интерьера до музыкального сопровождения говорит о том, что ты в России. Очень приятное ощущение.
Официант Кирилл был гостеприимен, учтив и доброжелателен.
За свой приезд в Н.Новгород посетили заведение 2 раза.
Рекомендую!