Сладко-острый соус, помидоры, луковый майонез, сыр
75000 сўм1 pcs.
Голень Ягненка
Подается с картофельным пюре и соусом
135000 сўм1 pcs.
Говяжьи рёбрышки
Глазированные ребрышки, барбекю соус, халапеньо
135000 сўм1 pcs.
Королевский смешанный гриль (1.3 кг)
Стейк стриплойн, Маринованный Филе, Барех, Кубиде, Джудже и Ченджех, подаются с шафрановым рисом, жареными овощами и хлебом
550000 сўм1 pcs.
Смешанный гриль на четверых (800 г)
Барех, Кубиде, Джудже, Ченджех, подаются с шафрановым рисом, гриль-томатами и хлебом
380000 сўм1 pcs.
Смешанный гриль на двоих (400 г)
Ченджех и Джудже, подаются с шафрановым рисом, жареными томатами и хлебом
195000 сўм1 pcs.
СТЕЙК
Маринованный Стейк Филе
Стейк с петрушкой и чесноком, суточная мариновка
155000 сўм250 g
Стейк Стриплойн
Вся наша говядина местного производства, прошедшая влажное созревание, не менее 21 дня.
150000 сўм250 g
Стейк Рибай
Вырезанные из реберной части, с уникальной влажной выдержкой, которая усиливает мягкость и раскрывает богатство вкуса. Благодаря мраморности 12-14%, эти стейки обладают исключительной сочностью и насыщенностью.
165000 сўм250 g
Стейк “Латина”
Рибай, приготовленный на медленном огне с соусом чимичурри
175000 сўм250 g
Стейк Филе
Нежнейший и сочный стейк, вырезанный из центральной части спинной мышцы, с уникальной технологией влажной выдержки. Благодаря 4% мраморности стейк имеет сочетание нежной текстуры и сочности.