Такой наглости и дерзости в свой адрес я не видел никогда!!! Зал на 2/3 полный, я очень хорошо понимаю, т. к. сам в молодости работал в сфере обслуживания, что вечер субботы предполагает собой ожидания, но не настолько!!! К слову сказать, мне нравилась концепция и цены этого заведения, но лучше я переплачу, чем получу такое"обслуживание". Из около 25 посещений данного заведения, 22 раза приходилось обращать внимание официантов на мою готовность сделать заказ, а именно: выпрашивать и унижаться чтобы к мне подошли . Официанты буквально прячут глаза и быстро пробегают мимо столика. Почему? Не знаю. После 15 таких обслуживаний я обратил внимание администратора Екатерины на откровенно низкий уровень обслуживания, и, о чудо, оказалось, что нормально обслуживать можно, и последующие 2 посещения нас нормально обслужили. Но потом всё по новой, и вчера 1.07.2023 был пик! Зайдя в заведение в 21:55 и определившись с заказом, мы ( я и моя жена) как всегда пытались поймать официанта для заказа, и не мы одни, в 22:20 удалось это сделать, нас предупредили, что время ожидания достигает 1 часа, мы согласились. Наш заказ ( сет ролов Филадельфии, 1 литр клубничного лимонада, медальоны из говядины, греческий салат) , напиток попросили отдать как можно раньше. Проходит 30 мин. Столики, сделавшие заказ после нас, сидят с напитками, мы — без. Проходит 40 мин. Не выдерживаю, зову администратора, как раз подносят лимонад, вновь Екатерина, объясняю ситуацию. Екатерина входит в положение, но объясняет большой загруженностью и сложностью исполнения нашего напитка по сравнению с другими столиками: вижу у тех самых столиков коктейли с засахаренными или засоленными краями 4 бокала и разливное пиво. Но я не идиот!!! Лимонад клубничный это ( сироп+ тоник или минералка, мята, лёд)! Где тут сложность? Хорошо, проглатываю. Екатерина говорит следующее : "Ну хотите, я вам подарю этот лимонад? " Естественно не принимаю подарок в таком тоне. Екатерина обещает сама принести все блюда! Проглатываю, соглашюсь! От заказа прошло 45 мин. Проходит 50 мин., Екатерина приносит Греческий салат и сообщает : сет ролов будет готов минимум через час, а медальоны из говядины через 15 мин. Не извиняясь, просто факт. Как так?!?!?! Общее время приготовления ролов 1:50 , изначально говорили про 1 ч. !! Кто вообще согласится на такое? Проглатываю, отказываюсь от роллов, жду, когда принесут медальоны. Проходит ещё 30 мин. , общее время ожидания после заказа 1:20 мин. - медальоны так и не принесли, прошу счёт голодный и в ярости. Расплачиваюсь, слышу вслед от Екатерины : "Прекрасного вечера", что явный сарказм! Просто ухожу. Ну какой к чёрту, прекрасный вечер??? Надо мной издевались, 1:20 !!! Естественно, никогда я больше туда не приду, первый раз я увидел такой беспредел и нежелание хоть как-то уладить ситуацию , но за то, что надо мной издевались, я это не оставлю!!!! Желаю всем, работавшим в эту смену, чтобы Вас так же, как вы, всю жизнь обслуживали!!