Антон Константинович
11
5
subscribers
2
subscriptions
2.3 m
views
Прежде всего, спасибо что продолжаете радовать свои безупречным отношением к приготовлению пиццы. Всегда есть, что выбрать, как в пицце, так напитках. Люблю сидеть на улице, очень уютный дворик. Если любите хорошее тесто и правильную начинку, не разочаруетесь.
Отличное место, посещаю его практически с самого открытия, как и другие кофейни этой сети. В последнее время, даже скорее год-полтора, всё сильнее стал отмечать тенденцию на расширение меню и обновление персонала и снижение качества. Именно это место меньше всех пострадало от смены персонала, все очень приветливые, отзывчатые и грамотные, но даже они не в силах вернуть прежний вкус маковому торту. Я этот десерт открыл для себя много лет назад именно в этом кафе и очень жалею, что он изменился непоправимо.
Давненько не бывал в этом заведении, но, надеюсь, оно так же хорошо, как и год назад. Прежде всего, это батат с муссом из пармезана, я его сразу просил на всех за столом по порции, потому как знал, это обязательно. Вкусные основные блюда и салаты, попробовали, по-моему, почти все десерты. И обслуживание и атмосфера, и кухня, и бар, всё здесь всегда доставляло удовольствие. Так же регулярно заказывался кальян. Ассортимент по табаку здесь скудный, что вполне нормально для ресторана, но при хорошем контакте с кальянщиком и взаимопонимании, кальян доставит удовольствие. Такого, как в лучших кальянных города, конечно, не получится, но так и это место не про кальяны.
Забежали на обед перекусить. По блюдам много не брали, но те, что выбрали, полностью оправдали ожидание. Удачное сочетание трески, муса и грибов, также удачно подобрали тыквенный мус с небольшой перчинкой к телячьим щечка, сами щечки правильного томления ни одной жилки не осталось. Особенно порадовал десерт, давно не пробовал такого сочетания заварного теста и заварного крема, в последнее время все обленились и редко найдёшь правильно доведённый заварной крем. Интерьер радует глаз, особенно после эры минимализма. Алкоголь не пробовали, но бегло увидел ассортимент, есть позиции даже островного виски. Персонал молодцы, обслуживание быстрое и качественное. Смена посуды, очистка стола, всё было максимально быстро. Приятно было отметить качество кофе, не уступающее кофейням по соседству. Обязательно забегу ещё попробовать пиццу с трюфелем.
Чем строить такое колесо обозрения, лучше бы ничего делали. Позор, особенно для южной столицы. Ни кондиционирования, ни отопления. Пол года в нём жарко, пол года холодно. Кабины из фольги. Если его за бюджетные деньги строили, то тогда вопросов ещё больше. Хотите увидеть, каким должно быть колесо обозрения, езжайте в Ростов-на-Дону. Тем более, что с этого колеса можно любоваться только на многоэтажки.
Неплохое место, но не более чем. Пришли на завтрак компанией. Выбрали сырники из меню завтраков. Оказалось всего две порции в наличии. И,казалось бы, сырники разобрали до нас, но нет, мы были первые посетители в заведении. Тогда, возможно, не успели сделать, но и это не так, они их не делают. Если кто понимает рецептуру и способ приготовления, то знает как мало требуется времени и ингридиентов для приготовления сырников. Если исходить из этого, то блюдо полуфабрикантное, что для такого уровня заведения крайне странно. Так же обслуживание было просто удивительным, много ошибок как в блюдах так и по бару. То что принесли было максимально обыденным.
Очень и очень хороший клуб для тренировок. Много тренажёров, свободных весов, достойная кардиозона. Самое главное преимущество это большое количество воздуха благодаря высоким потолкам. Минус звезда за отсутствие бесплатной парковки. Тем кто живёт в соседних домах это не так важно, но при стабильных тренировках к стоимости абонемента прибавится 15 тыс. на парковку. И второй минус за серьёзный износ как спортивного инвентаря, так и прочего. Многие скамейки и тренажёры с трещинами обивки, полотенца попадаются больше годные на лохмотья или тряпки, заменили старые, но целые скамейки на новые сборные не имеющие жёсткости, скрипящие и разъезжающиеся. Даже не знаю, кто догадался поставить такие скамейки в раздевалку, где половина посетителей с весом под 100, а то и больше. Поменяли замки шкафчиков на магнитные, а лейки в душевой половина сломаны. Ещё постоянно не работает сауна и хамам. Если пользуетесь, будьте готовы к отсутствию этого сервиса.
Посещаю сеть с момента её основания, менялась на моих глазах, но этот магазин-кулинария, как-будто открыл кто-то другой. Очень, очень, советую сменить управляющего. Если вы открылись, то всё должно быть готово к приёму посетителей, а у вас из всего персонала 1 человек обслуживает гостей, и 5 занимаются выкладкой товара на полки и в холодильники. И это не разовый случай, это система работы. Ну не смогли вы наладить логистику, доставку и работу персонала, не открывайтесь. Это не просто худший Табрис, это один из худших магазинов и кулинарий на районе, в куда более бюджетных сетях по-соседству всё налажено и работает идеально. Здесь явно неготовность и недоработка формата. И за год ничего не изменилось. Лучше закрыть этот магазин, потому как он позорит всю сеть.
