Сухо и пресно 'На Гриле' торгового центра РМ
Увидев этот чертовски привлекательный баннер, на котором все выглядит максимально аппетитно отправился в Корнер узбекской кухни, где неожиданно в меню встретил раздел Тайской с Том Ям, Вок и Пад Тай. Цены очень радуют глаз и конечно же кошелёк, где я выбираю одну из самых дорогих позиций, а именно свиную корейку стоимостью 480 рублей, которую подают с бэйби картофелем, овощами и кетчупом, а также мной очень любимый салат Ачик Чучук за 250 рублей. Располагаюсь на одном их четырёх столов собственной зоны посадки, а если места заняты то придется располагаться в зоне фудкорта. Уточнив время приготовления, где мне было озвучено пятнадцать минут, присев начал смотреть выдаваемые блюда другим посетителям и понял, что основным хитом здесь является шаверма, представленная в меню в трёх вариантах - по-питерски, по-узбекски и по-турецки.
🥩🥩🥩Восемнадцать минут и меня оповещают о готовности заказа. Забирая его я уже прекрасно вижу, что с мясом беда и той необходимой корочки, которая запечатывает сок, так важный для гриля, попросту нет... Взяв нож и начав его резать, все подтвердилось - он весь выпарился и теперь это будет просто горячее сухое мясо, которое попробовав понял, что по вкусу меня ждет разочарование... Пресно и сухо😥
Кетчуп конечно сделал свое дело и совместно с вкуснейшим картофелем и не менее вкусным салатиком я его покушал, но момент грусти не покидал меня на протяжении всей трапезы.
P.S. Учить учёных не в моём стиле, но если честно так издеваться над мясом грешно - толи гриль не выдает нужной температуры, толи еще передерживают, но факт остается фактом - мясо-гриль здесь готовят непрофессионально, а вот за картофель и салат респект, именно они спасли меня от голода, а оценку от разгромного фиаско.
Не оправданы ожидания. Здание старенькое, напиминает большой городской рынок в неком городе К, не обновлена мебель, стены, в целом всё вокруг :( Вентиляция не работает, нечем дышать в помещении всего торгового пространства, в туалет огромные очереди. Порции малюсенькие. Я сильно переживала, чтобы не отравиться/не заразиться.. На кухне несколько человек: мужчины без фартуков, головных уборов, перчаток, масок и т.д. Лагман-совсем не тот лагман, к которому привыкли, вкус абсолютно не насыщенный, курица недоготовленная, жёсткая.. Честно, следующего посещения не будет.
Это даже словом ужас не описать ...!!!
Вы хотите людей потравить что ли ?
Заказал в вашем заведении шаурму. С 13:30 до 14:30 был сделан заказ !
Курица с хрящами , вместо картофеля фри который у вас был там обычная картошка. Пусть обычная , она не почищена и зеленая !!
У вас все хорошо с персоналом что готовит еду !? Вы для животных готовите или для людей ? Такого отношения к работе я не видел еще...
Или вы не могли картошку перебрать ?
Или у вас курица режется со всем что есть и заворачивается как она была?
Не когда более не буду посейщать ваше заведение на ВДНХ.
И всем кто вблизи работает тоже передам свои незабываемые впечатления от вашей еды " На Гриле" фото приложил.