Потрясающее место,обстановка располагает к посещению этого заведения.очень большое меню,напитки прохладительные очень вкусные.а завтраки просто объеденье,обязательно посетите это место.
Отличное место. Просто оазис на набережной Геленджика! Чувствуется команда профессионалов. Все идеально, во всем . Дизайн ресторана, меню, подача, официанты , все на высшем уровне. Спасибо
Самое любимое место в городе . Отличный уровень обслуживания. Встречают с улыбкой , девочки Хостес всегда приветливы , вежливы . Сели вечером на пляже ( бунгало), пошел небольшой 2-х минутный дождик , сразу после этого к нам подошла хостес Анна спросить все ли впорядке , не нужно ли нас пересадить и дала пледы , было очень приятно, что за это побеспокоились и не нужно было бегать и говорит об этом . На еду уже не обращаем внимание , тк вкусно всегда , единственное , один раз принесли салат не с креветками, а с кальмарами, но быстро все поменяли . Сестра попросила джин по всем стандартам , девушка официант сказала - что принесет в лучшем виде - так и случилось .
Наше любимое место - именно бунгало, тк приходим с детьми и им все время нужно к морю камушки покидать , пришли 4 взрослых и 3 детей , предложили посадить детей в отдельное бунгало ( тк, естественно в одно толпой мы не уместимся) хостес перетащила детям пуфики, создала все необходимые условия
Посещали это место много раз , еще раз обращу внимание на обслуживание - очень приятно, что именно не «вылизывают», что часто доставляет дискомфорт , а относятся с пониманием и очень вежливо . Такого обслуживания в городе маловато .
Жалостливо попрошу - так и держать уровень дальше 😅
Хорошая сеть ресторанов, вкусное меню, ходила в Сыроварню и в других городах, везде вкусно, но печалят не клиентоориентированные официанты, медленные и безинициативные. Хотелось бы что бы руководство поработало над качеством персонала
Ребят, только приехали с женой и детьми. Пока не заселили, пошли а Сыроварню. Жена взяла салат со страчателлой - великолепно с сыром домашним комплиментарным просто шикарно, сыр нежный, хлеб прекрасный! Я взял окрошку очень вкусную. А так же взял пистолетики ягненка, ну это такая нежность, реально ягненок, вкусный божественный ягненок, ум можно отъесть! Обслуживание очень внимательное, молодцы! Хугардэн ледяной и настоящий, с дороги уставшему мужчине с семьей с божественным мясом, шикарным ледяным пивом. Ну вы понимаете.. детская комната для детей, чистейший туалет! Не первый раз здесь, и всегда нравится!
Один из лучших ресторанов на побережье. Очень уютный. Кухня простая, сытная. Великолепная детская комната. Персонал отзывчивый, можно смело говорить, если что-то не нравиться, это тут же поправят. В общем, отличное место! Из минусов только одно - иногда он полностью занят и приходится ждать столик.
Всех приветствую!
Хочу поделиться мнением о ресторане «Сыроварня».
При посещении данного заведения осталось двоякое мнение. С одной стороны прекрасное отношение персонала, чистота, расположение столов и локация заведения.
С другой стороны кухня подкачала!
Пиццу «Четыре сыра» принесли подгоревшую.
Ньокки с томленой уткой испортило всё. Данное блюдо заказал сын. Учитывая достойное количество выдаваемой порции блюдо полностью не доел. При этом сын сказал что ньокки наверное сырые. Попробовав утку и потом картофельные шарики чувство сложилось аналогичное, но уже было поздно.
В итоге приключение у нас началось ночью, ибо полоскало обоих беспощадно. На утро я отошел, а вот у сына температура и признаки рвоты не отпускали. Лекарств на 2 тыс. И двое суток без пляжа(((.
Итог: Персоналу за обслуживание спасибо🤝 Шефу - необходимо повысить требовательность к качеству готовых блюд!☝️
Прошел год!!! Ситуация не изменилась!
В этот раз также попытались поужинать, но увы!
В порядке очередности ожидали сопровождение к столу, однако девушка с хостес решила сопроводить гостей, пришедших позднее, а нам предложили стол (в т.н. чулане).
Непонятно с какой целью администрации выдают рации???
Я понимаю, что без меня ресторан не обеднеет, но если заведение позиционирует себя в добротном сегменте данного бизнеса, отношение необходимо менять!!! С таким подходом придется переименовывать ресторан в кафе «У морюшка» 👍
Были в августе в ресторане. Атмосферное место. Вид прекрасный. Но...кухня это отдельная тема. Самый казус был с салатом с ростбифом..на минутку в кефире с малосольными огурцами. Это что-то из непонятого. Рыба вкусная, но форель, простите надо постараться, чтобы испортить. Сковородка с морепродуктами жуть пресная. Вообщем оценка пять только за пицу, если любите и десерты действительно достойные.
Вывод: цены завышены, шедевров от Новикова не увидели..Есть более достоцная кухня в других ресторанах.
Любимый рестик в Геленджике, часто бываем в городе с мужем, куда бы ни ходили, Сыроварня - топ! Обслуживание, блюда, атмосфера- все нравится , очень милые и вежливые официанты и хостес, заказ приносят молниеносно и все очень вкусное.
Конечно само расположение ❤️ уже романтично на все 100! Обслуживание быстро, четко и внимательность к деталям! Очень комфортно провели время! Еда-очень вкусное! Подача блюд очень понравилась! 😻
Красивый интерьер. Понравилась открытая зона кухни, очень интересно наблюдать за работой поваров. Еда не понравилась. Грибной суп был слишком жидкий. Шоколадно-банановый торт вообще не понравился.
Все замечательно, немного заждались официанта, но на море обычно все отдыхают и никуда не спешат, кухня отличная, атмосфера приятная, персонал обходителен, думаю, это во всех новиковских ресторанах так, а побывал я во многих
Приятная атмосфера: интересный интерьер, вкусные блюда, и отличная детская зона, единственное но, которое не для всех является заметным- слегка завышенные цены. В целом остались довольны.
Бронировал столик у окна , разместили в центре зала , сказали что бронь оформлял другой администратор поэтому помочь не могу ! Все другие столики забронированны
Первое и горячее принесли одновременно ?????? Соответственно пока доел суп , горячее уже было холодным ((
По мере освобождении посуды … она почему-то не убиралась со стола ((
Как и использованные салфетки накопившиеся целой горой ((
……
Столики которые были забронированы у окна , так и простояли пустые всё то время которое я находился в заведении … примерно 2,5-3 часа … 🤷🏻♂️
Недавно посетил данное заведение и остался очень доволен. Отличные официанты знающие свое дело. Отдельно хотел бы выделить Кристину-всегда была рядом, рассказала про блюда и напитки, порекомендовала все исходя из пожеланий. Так же очень понравилась кухня, хорошие порции, сытные
Очень уютное атмосферное место, встречать тут закаты прекрасно😻.
Здесь очень вкусный медовик, напоминает мамин - самый вкусный 🫶🏼. Пробовала котлету из краба порции очень порадовали размером )), фреш из яблока сельдерея и моркови топ 👌🏻
Место , хорошее
Ценник конечно кусается , но место оправдывает , кухня хорошая , простая с нотками Кавказа , сыры делаются на заказ или сами по технологии два этажа и очень интересная задумка с -1 этажом
Место красивое, красивейший вид на море, на Набережной Геленджика. Кухня неплохая, много интересных салатов, горячих блюд, супов, в которых непременно присутствует фишка ресторана - сыр👌Вкусные десерты, различные виды хлеба, выпечка😋. В Геленджике этот ресторан пользуется популярностью. Цены не низкие. Рекомендую
Хорошее расположение заведения, неплохой интерьер и вкусная еда порции не миниатюрные, это были плюсы.
Хамовитый персонал ( ув.официанты вас там кто-то заставляет работать ?), в день посещения отсутствовал кипяток) серьезно, хотели заказать авторский чай. После решили заказать вино, принесли , но с мухой в бокале, официанта не изменилась нечего, просто ладно,ок принесу другое, и сразу впечатление начало рушится. Ценник блюд может чуть выше московских. Остался осадок после посещения
В сыроварне потрясающий персонал, сервис на высоте, очень крутой интерьер и хороший бар, но все заказанные блюда оказались либо невкусные, либо безвкусные, либо неплохо, но вау не произошло
Спасибо персоналу, ситуацию с блюдами сгладили комплиментом в виде десерта, который в свою очередь оказался невероятно вкусным
2 звезды снимаю за сервис. Стояли ждали посадки, дали столик на 5 вместо 7, дети сидели на коленках. Уже заказав еду, узнали что оказывается все это время были свободные большие столы на пляже (на 8 чел) с депозитом 8 тыщ. Очевидно же что на меньшую сумму в сыроварне посидеть невозможно, мы попросили пересадить нас туда, на что нам возразили что так как наш заказ только что записали, мы теперь привязаны к этому месту и пересадить нас невозможно. Сидите в подвале, с детьми на коленях. Потому что у нас правила такие, а столик на летнике просто был пустой. Очевидно или безграмотный административный персонал или намерено создают ажиотаж, типо полная посадка. Еда нормальная как и во всех заведениях Новикова
Очень приятное место. Десерты вкусные хочется все попробовать. Обязательно ещё вернёмся. Ребенку тоже понравилось. Обслуживание на достойном уровне. Классный вид на море с веранды.
Отличное место для отдыха и развлечений. Прекрасный вид на море, очень демократичные цены и вкусные, объемные блюда. Хороший выбор вин на любой вкус. Провели прекрасный вечер. Персонал выше всяких похвал.
Рекомендую.
Можно с животными-это для нас был основной плюс. А вообще пришли отметить дочкин день рождения. Скидок нет, НО ребята молодцы!... Поздравления с ДР со всеми почестями: десерт, свечка , весь состав официантов с большими фейерверками и приятными пожеланиями 👍👍👍🔥🥳 выглядит конечно впечатляюще 😍. Еда понравилась . Пистолетики из ягненка мягкие , вкусные , салаты и напитки тоже всё понравилось. Салаты кстати принесли очень быстро, что обрадовало . В зале есть потолочные вентиляторы и пледы .Туалет чистый красивый. Все вежливые и приятные. Спасибо вам за вашу работу 🔥
Это место оказалось куда более приятным и уютным, чем мне казалось со стороны! Я осталась в восторге от невероятно вкусной еды, красивого интерьера, комфорта, профессионального сервиса и очень вежливых официантов.
Советую заглянуть, если хочется провести время в удовольствие!
Отличный ресторан! Были несколько раз за отдых. Начиная со входа, очень приятная девушка встречает, провожает в зал, парни, которые обслуживают большие молодцы, всё быстро и с улыбкой. Еда и напитки вкусные. Подача шикарная! Рекомендую данный ресторан, уйдете сытыми и довольными 😊
Посетили снова любимую Сыроварню! К сезону готовы, стали только лучше. Обслуживание на высоте, девочки встречают приветливые, официанты внимательные, так держать!;) Кухня - замечательная (жаль, что часто нет салата с креветками и моцареллой). Отличное место для праздника и уютного вечера!
Show business's response
Олеся Гришаева
Level 6 Local Expert
November 25, 2024
Очень нравится этот ресторан. Вид на море, просторная детская комната. Всегда чисто. Дети под присмотром. Детское меню - огромный +, в Геленджике таких мест с детской комнатой немного.
Все, что мы пробовали вкусно, порции большие. Доброжелательные официанты. Мы сервисом и кухней довольны👍 Однозначно рекомендую этот ресторан
Пришли на завтрак 27.07, милые хостес на входе проводили до веранды и сообщили что завтраки только на пляжной зоне. Попросили спуститься вниз, где нам все расскажут и покажут другие хостес. Собственно когда мы спустились, нас никто не встретил. Одна девушка сидела в телефоне, другая молча смотрела на нас. Я уточнила можно ли нам сесть за какой-то столик на завтрак, на что получила ответ «Да можно». Пришлось все же уточнить куда нас могут посадить, после чего нас наконец-то проводили до столика. Официанта ждали 15 минут, подошел только после того, как я попросила хостес позвать к нам хоть кого-то, т.к. очень спешили. Заказ ждали еще минут 30. По итогу поели за 10 минут и еще 15 ждали счет. Планировали провести всего 30 минут в ресторане - провели целый час.
Еда вкусная, свежая, но обслуживание, к сожалению, очень портит впечатление. Столик возле нас также не могли дозваться официанта, им повезло меньше - к ним не подходили еще дольше.
Посетили на днях сие заведение и пожалели.
Заказ приняли быстро, но ждали мы его большие часа. Заподозрили, что нас игнорируют, когда посетителям пришедшим после нас стали приносить заказы. Несколько раз обращались к официантке, говорила что подача задерживается. Но как выяснилось позже, она просто забыла пробить заказ и сделала это через полчаса после его принятия. После того, как пошёл второй час ожидания, мы решили уйти. Но пришла администратор, такая же не компетентная как и весь персонал и с наглым видом заявила, что оказывается мы ожидаем заказ не 1 час 10 минут, а 40 минут, она видите ли посмотрела время заказа. А то, что у неё официантки забывчивые она даже и мысли не допустила. И о счастье вот сейчас , сию секунду заказ уже готов. И тут нам принесли "шедевры " которые мы так долго ждали. На тарелке три засушенных кусочка лосося и огурцы в сметане. Еда невкусная, выглядит не аппетитно, подача отвратительная, персонал ужасный, настоение испорчено.
Отличный ресторан! Разнообразие локаций в интерьере (веранда, балкон, внутри помещения), очень! Вкусная кухня — от основных блюд до десертов. И даже в доставке еда остаётся эстетичной и вкусной (см фото). Прекрасное обслуживание и сервис. Спасибо
Молодой человек исполнил мою мечту и сводил в Сыроварню в Геленджике, куда давно хотела попасть, потому что в Москве это одно из любимых заведений. Очень красивый интерьер и само здание, на этом плюсы кончились)) Я не буду говорить про завышенные цены (они по всей сети), но за эти деньги в Москве совершенно другое обслуживание и вкус блюд.. Паста была на троечку, про лимонад вообще молчу.. будто воды налили. Официанты не дружелюбные, не предложили стульчик для сумки, рядом с нами были очень некультурные гости, которым не сделали ни одного замечания.. Самая грустная Сыроварня из всей сети. Грустно.
Место замечательное. Ходили практически на все приемы пищи, все очень вкусно! Приветливый приятный персонал, уют, чистота, подача и вкус блюд. Также дружелюбное отношение к собакам, ходили с ней. Твердая пятерка, искренне рекомендую
очередная попытка реабилитировать геленджикскую сыроварню провалилась;
бываем здесь раз в год-два и каждый раз разочарование. конкретно этот проект прямо портит репутацию сети, тк в других сыроварнях, в Адлере, Эсто-Садке, даже в Петербурге – вкуснее и приятнее;
что именно не понравилось:
еда на три из десяти… из 6 или 7 позиций в чеке вкусными были 2: пицца и десерт, остальное: паста, салат, детское меню – прямо столовское;
обслуживание обычное, не сильно заботливое, но и не хамское; я без больших претензий, но бесит, что из-за гарнитуры официанты не слышат гостей иногда, плюс обратная связь по неудачному блюду была не была услышана: ничего не исправили.
Просто нереально красивое и вкусное заведение,были не первый раз ,все блюда ,не то что на высоте ,они выше высокого!!! Спасибо огромное вежливому персоналу ,по возможности рекомендую всем 👍
Все было очень вкусно. Позавчера заказывали гаспачо с сыром и палтуса с картофельным кремом. Нам все понравилось. Наш вечер сделала официантка Ирина. Очень позитивная и дружелюбная!
Сыроварня на высоте, всё как всегда очень вкусно и достойно. А с таким шикарным видом вдвойне приятно ужинать 😍
Спасибо персоналу за атмосферу и вкусные блюда
Зашили с другом в ресторан. На наш вопрос «Можно ли сесть на летней веранде?» Хостес возмущенно ответила: «Нет, конечно!». Управляющий, научите пожалуйста ваш персонал основам общения с гостями))). Я понимаю, что мы пришли в 20-го октября, и скорее всего размещение на летней веранде подходит к концу. Но поскольку на этой самой летней веранде стояли столы и стулья, и не было никаких признаков их недоступности, покровительственный ответ вашей хостес «Нет, конечно!» звучал просто хамски и вызывающи. А когда мы решили попытать удачу на нижнем этаже и спустились вниз и спросили насчет свободных столиков, нам сказали следующую фразу «У вас только два варианта! Этот столик и вот тот!». Ребят, вы сделали всё, чтобы гости ушли! Поздравляю HR и управляющего, продолжайте в том де духе.