Severyane
1873 reviews
March 2
Первые несколько минут аскетичный, скудный и мрачный интерьер провоцирует «разрыв шаблона»: а это точно ресторан??
Дальше осваиваешься, тебя встречают приятные люди, персонал ресторана, садишься, осматриваешься - и возникает четкое ощущение, что окружающая обстановка идеальна, чтобы провести время с визави под аккомпанемент прекрасной кухни: темный интерьер не только не отвлекает, но напротив - помогает не отвлекаться: человеку нужен человек!
Уберите свои смартфоны и наслаждайтесь!
Иногда из печи доносятся легкие характерные ароматы печи, ненавязчивые и при этом подчеркивающие атмосферу.
Кухня выше всяких похвал. Винная карта. С официантом можно обсудить, складывается хороший диалог.
Музыка тоже очень своеобразная, но под стать атмосфере места.
В целом, получили очень приятные ощущения и обязательно придем еще!
1
June 14
На входе никто не встречает, верхнюю одежду никто не забирает (хотя я была со сломанной рукой в гипсе), столы деревянные крашенные страшные, блюда посредственные. Мне не понравилось блюдо, официант сказала «Ну бывает». Сервиса никакого. Прямо у стола у гостя сидела крупная собака и чесалась, было неприятно кушать.
2
August 20, 2023
Потрясающий ресторан с уникальным интерьер-дизайном в самом сердце столицы. Все блюда, которые мы пробовали, были очень вкусные (хлеб с копченым маслом, орзо с креветками, орзо с лисичками, эклеры с крабом). Официанты чрезвычайно профессиональные и симпатичные.
Ценник - дорого, но не запредельно.
Обязательно придем еще.
1
June 12, 2023
Попробовали множество блюд в меню и остались довольны. Все вкусно.
Очень приятно обсуждать меню с персоналом заведения.
Атмосфера и сервис на хорошем уровне.
Советую своим друзьям сюда ходить, также остаются довольными.
Рекомендую к посещению.
2
January 4, 2023
Отличное место с шикарной кухней. Здесь приятно провести вечер, время от времени поглядывая на открытую кухню (о, эти увлекательное и завораживающее зрелище). Девушки-официантки очень добры и любезны, это редкость. Приглушённый свет, аккуратные столики, авторская кухня, очень прикольные бокалы под пиво (но зачем его пить, когда есть фирменные настойки — не оторваться!). Мне очень нравится, регулярно ходим сюда с любимой на приятные вечера.
1
December 21, 2023
Один из топов кулинарной истории Москвы - на ряду с Селфи, ГранКрю. Высокая оценка Мишлена не просто так. Вся магия - вокруг печи, она же центр интерьера. Вся магия - вокруг продукта, который раскрывается для вас. Огромное спасибо магу, который это для вас делает - шефу. Был несколько раз и буду возвращаться на каждое новое меню
July 18, 2023
Современный интерьер, понравились свтеильнички под потолком, в стиле стимпанк, очень вкусная кухня, отдают очень быстро. Официанты внимательные к просьбам, вкусные коктейли, отличное расположение. Приезжать лучше на такси, либо парковаться придётся где-то не очень рядом.
November 18
Всё очень вкусно. Обслуживание быстрое и вежливое. Но если вам надо пообщаться, то имейте в виду - тут очень громко
December 2, 2023
Атмосфера на любителя, но мне нравится.
Шумно, классная музыка. Перед клубом или тусовкой самое то.
Летом свой вайб на веранде.
Дорогая публика.
Меню дороговато.
Без брони на хорошие места летом не попасть.
February 29
Хорошее место, где можно вкусно покушать, официанты приветливые и доброжелательные, блюда вкусные, цены приемлемые, примерный чек на двоих 6000: бокал вина, салат, десерт, кофе
October 13, 2023
Была здесь первый раз несколько дет назад, и на днях вернулась.
Приятный атмосфера, вежливые официанты, вкусная кухня.
Что не понравилось:
1. Была странная неразбериха со столиками, но это не критично;
2. За коктейлями сюда точно не надо приходить, очень слабая их зона. Не особо большой выбор (особенно если предпочитаете на джине), не оч правильное по пропорциям и не особо вкусные
October 12
Вкусный ресторан с хорошим сервисом. Блюда на углях и в печи это главная фишка. Отдельно стоит отменить винную карту 🩷
August 14
Ресторан никакого отношения к кухне Севера не имеет. Сама мебель сделана в норвежском стиле. От этого и название. Ценник весьма высокий. Минус-очень долгое ожидание заказа, около 50 минут.
1
May 3, 2023
1. Атмосферно и дизайн - да
2. Уровень цен - спорно
3. Качество сырья - точно нет. Сравнивая с чистыми фермерскими продуктами. Это «промышленная» продукция, тогда и цена должны быть ниже.
Если стейк Рибай, овощи гриль, гребешки
4. Ну а официантам в целом пофиг на твои особенности и предпочтения. Сравнивая с другими ресторанами Москвы и , например, большого Сочи
Март 2023 г.
Увы, больше не посетим это место.
Так посетителей очень много, пипл хавает, поэтому все хорошо, можно ничего не менять )
4
6
December 17, 2023
Очень атмосферно, ярко, вкусно. С любимейшей подругой регулярно устраиваем себе воскресные завтрака, и Боже, они чудесные ❤️
У вас тепло и душевно 🫶🏻
4
October 11
Была там только однажды, но вспоминаю частенько. Очень вкусная еда - рецепторы в восторге!
March 10
Приличное количество интересных позиций в меню, очень вкусно все, что готовят в печи. Завтраки заслуживают отдельного внимания, очень достойно
June 7, 2023
Вкусно. Приятные ребята официанты, все подробно рассказывают, предлагают. Из «фишек» очень красивая посуда, бокалы для просекко просто неземной красоты. Лично на мой вкус в зале темновато-мрачновато (несмотря на то что мы были на завтраке), других замечаний нет.
2
1
October 8
Тесно, шумно, но как же вкусно...
Если ищите где поесть что-нибудь авторское, вкусное и т.д., то "Северяне" обязательны к посещению.
January 12
Авторская кухня Георгия Трояна; все вкусно и неординарно. Плюс приятная команда и загадочный театрализованный интерьер Натальи Белоноговой
January 4
Великолепное место! Невероятно вкусное всё! Особенно хочу выделить гребешки, эклеры с крабом и джин-тоник с щавелем. Единственный нюанс, если садится за большой стол у входа, то достаточно сильно дует.
June 17
Прекрасное место, которому можно присваивать fone - dining категорию, со своей работой справляются все цеха, а это ли не залог хорошего отдыха!
February 7
Лучшее место для завтраков в Москве, не пробовал знаменитые сырники из топленого творога - потерял многое. Позиции на завтрак лучше заказывать из печи. Интерьер томный, но душевный👌🏻
2
1
November 4
Раньше любил это заведение всей душой, но в этот раз почти все блюда были в тарелках со сколами. Никто не принес извинения за это, а сказали «такая концепция у нас»
2
October 31
Очень тёмное внутри,мрачный дизайн.
На любителя.
Кухня тоже так не впечатлила.
Чисто молодёжный формат.
1
September 5
мне не понравился этот ресторан, еда не вкусная, атмосфера прикольная, долго готовили заказ
1
2
June 11
Ресторан из списка лучших в Москве. Аутентичное меню основанное на блюдах из печи. Рекомендую попробовать запечённый баклажан и пастрами. Приятный услужливый персонал, камерная остановка. Мест мало, бронируйте заранее.
1
October 14
Очень вкусно. Буду приходить пока не перепробую всё в меню. А потом ещё разок зайду, и ещё... Рекомендую.
July 30, 2023
Крестик полностью в духе Б. Никитской: дорого, гламурно, тесно и вкусно.
Тартар и собственной выпечки хлеб - отлично, барашек был тоже хорош. Для встречи с друзьями определённо можно выбрать, а вот для свидания нужно что-то поспокойнее и камернее
1
October 9, 2023
Вкусно и по вкусу и по сути. Обслуживание хорошее, персонал приветливый. Все быстро, аккуратно. Спасибо большое! В целом заведение оставляет позитивные впечатления
February 26, 2023
Нам было очень очень очень вкусно.
Клевое атмосферное место. Ребята официанты очень вежливые и услужливые, все с улыбкой (большие молодцы). Еда просто отвал башки, очень круто продумано меню, все сбалансировано и вкусно. Можно долго перечислять, но лучше правда, прийти и все попробовать самим.
2
July 28
Друзья кофе 20 минут а Тартар 30 это слишком , прибавьте 10 минут на подход официанта, худшее место по обслуживанию , если нет свободных пары тройки часов даже не стоит пытаться .
1
July 29, 2023
Отличный и вкусный ресторан в центре Москвы. Стильный интерьер, быстрое обслуживание. Отличное меню завтраков. Можно много чего интересного попробовать. Ток заранее забронируйте столик!
March 18
Прикольно - атмосфера неформатного собрания с довольно смелой кухней и уверенным сервисом. Спасибо, что у вас всегда вкусно )
March 29
Канцептуальное местечко, если вы любите чил атмосферу в темных оттенках, свечи и открытую кухню, Вам точно сюда. Равнодушным точно не останетесь. Эмоции вызывает все: кухня интерьер, посуда, обслуживание. Рекомендую
November 9, 2023
Прекрасная кухня с завтраками и основным меню. Хорошая атмосфера и одно их любимых мест в центре. Гречневая каша с пармезаном и сырники с топленным молодом—обязательно стоит попробовать
1
October 17
Еда вкусная. Отмечали день рождения сына. Предупредили об этом заранее. Но никакого особого отношения не заметили, не было даже элементарных устных поздравлений. Таким отношением к гостям разочарована.
November 1
Отличное место. Вкуснейшие блюда. Замечательное обслуживание. Благодарим .
February 18
Добрый день!Отличный ресторан были с женой на завтраке всё очень понравилось, через неделю приехали ещё раз, вкусно и приятно. Спасибо за вкусный завтрак
March 25
Ооочень вкусные завтраки. Отличное место. Тихо, спокойно. Персонал вообще замечательный. Все понравилось. Будем приходить чаще.
October 26
Не самый лучший поход в ресторан!
Абсолютно разочаровала кухня, повара либо пересаливают блюда либо вообще не используют соль и специи. Заказала луковый суп, который не соответствует классическому рецепту. Вырезка ягненка была безвкусная, а хлеб был очень кислый.
Не ресторан, а одно разочарование
1
November 2, 2022
Была ковидным летом и было великолепно. Тихо и спокойно можно было посидеть. А в октябре 22 что-то в шоке от того, как много здесь народу на завтраки в выходные. Бронирование не помогает получить более комфортный стол. Табуретки на любителя. Но всё равно очень вкусно и отличное обслуживание. Завтрак получился таким сытным и вкусным, что поиом весь день есть не хочется. Понравился напиток какао папа. Хочется узнать, когда же у них посвободнее) на фото жареный в печи камамбер. Остальное я сначала съела, потом только вспомнила, что не сфотографировала
4
August 25
Хостес перепутала время нашей брони, хотела ее отменить, сделала «одолжение», посадила с ребенком и коляской на проходе работников на кухню, куда носят грязную посуду. Очень неприятно. Все как-будто одолжение.
1
September 3, 2023
Еда достаточно вкусная, еще в качестве комплимента всем посетителям приносят собственного изготовления хлеб. Интерьер аутентичный. Порой музыка наводила на ассоциации с фильмами ужасов. Снимаю звезды за то, что до того, как сделать заказ, официантка предложила подать воду, о стоимости которой не было озвучено, и она оказалась в чеке, что стало очень неприятным удивлением. Вода вышла по стоимости дороже, чем десерт. Хотя казалось бы, что уже нигде рестораны (даже уровня ниже) такого себе не позволяют… Это испортило все впечатление
8
4
March 7, 2023
Нежно люблю это место)))
Очень вкусно, я не прям любитель экзотической кухни, но тут офигенное сочетание вкуса и подачи)
Очень рекомендую, единственное, имейте в виду, что достаточно темно
Оч хорошие, вкусные коктейли, в выборе можно спокойно доверится официанту) они - молодцы!)
February 1
Еда вроде бы нормальная,хотя было ощущение,что во всех блюдах,включая коктейли,есть лишний компонент .повар "переигрывает".Но это не проблема .Темно,мрачно и громко играет достаточно депрессивная ,унылая музыка.Хочется побыстрее покинуть это помещение. Почему во всех российских ресторанах громко играет музыка?Большая загадка для меня..В барах и клубах понимаю,а когда люди едят и общаются ,зачем она им мешает?
May 10
Ужасно( больше не приду сюда. Похлебка не вкусная, как можно такое приготовить из хороших продуктов? Посадили с ребенком нас за свободный стол и через 10 минут попросили пересесть, т.к. ограниченное время, при этом заранее никто об этом не предупредил. Интерьер оставляет желать лучшего. За что звезда мишлен мне непонятно(((
2
January 11
Интересное заведение с продуманной концепцией, все до мельчайших деталей продумано. Главная фишка - блюда из дровяной печи. Пробовали коронные позиции: камамбер в углях, пастрами в лаваше и целую курицу из печи, всё очень вкусно, хорошее обслуживание!
1
1
March 6, 2023
Мне очень рекомендовали это место, и еда действительно была вкусная, подача красивая, и порции сначала кажутся маленькими, но на удивление наедаешься. Но коктейли посредственные, некоторые хорошие, а один коктейль был очень сладким и монотонно клубничным, без "изюминки".
Из недостатков: было очень жарко, помещение не вентилируется; слишком тёмный интерьер и пошарпанность, понимаю, что так должно быть, но хочется добавить уюта, и плюс шумно, столики стоят плотно, тут же готовят.
Так что если сравнивать с тем же Бьерном, Бьёрн выигрывает и по необычности "северной кухни", и скандинавскому интерьеру, и по коктейлям.
2
December 30, 2023
Отличный ресторан, не похожий на другие! Фишка ресторана это дровяная печь и открытый огонь. При посещении нам комплиментом подали хлеб с копченым маслом. Все заказанные позиции из меню нам очень понравились. Советую к посещению. Обязательно нужно заказывать камамбео в золе, пастрами из говядины!